Картофель с сыром
Ингредиенты:
100 г сыра,
4 картофелины,
1 яйцо,
батон (вчерашний),
оливковое масло
Ингредиенты:100 г сыра,
4 картофелины,
1 яйцо,
батон (вчерашний),
оливковое масло
Картофельные котлеты с луком
Ингредиенты:
500 г картофеля, 200 г зеленого лука,
2 зубчика чеснока, 1 яйцо,
2 ст.л. муки, 50 г укропа,
4 ст.л. панировочных сухарей,
соль, 1 ст.л. сметаны,
растительное масло
Ингредиенты:500 г картофеля, 200 г зеленого лука,
2 зубчика чеснока, 1 яйцо,
2 ст.л. муки, 50 г укропа,
4 ст.л. панировочных сухарей,
соль, 1 ст.л. сметаны,
растительное масло
Баклажаны по-итальянски
Ингредиенты для баклажан по-итальянски:
2 баклажана, 1 репчатый лук,
2 помидора, 5 долек чеснока,
2 ч.л. свежих листьев базилика,
оливковое масло, соль,
твердый сыр
Ингредиенты для баклажан по-итальянски:2 баклажана, 1 репчатый лук,
2 помидора, 5 долек чеснока,
2 ч.л. свежих листьев базилика,
оливковое масло, соль,
твердый сыр
Жаркое с кабачками
Ингредиенты на 2 порции жаркого с кабачками:
1/2 кабачка, 3 сосиски,
3 шт. картофеля,
3 ст.л. майонеза,
3 ст.л. кетчупа,
3 ст.л. сметаны, соль
Ингредиенты на 2 порции жаркого с кабачками:1/2 кабачка, 3 сосиски,
3 шт. картофеля,
3 ст.л. майонеза,
3 ст.л. кетчупа,
3 ст.л. сметаны, соль
Картофель в духовке
Ингредиенты для картофеля в духовке:
картофель,
майонез,
базилик,
тимьян и розмарин
Ингредиенты для картофеля в духовке:картофель,
майонез,
базилик,
тимьян и розмарин
Цветная капуста со сладким перцем
Ингредиенты:
1 качан цветной капусты,
1 сладкий перец,
несколько шампиньонов,
100 мл куриного бульона,
половина лимона,
1 ст.л. оливкового масла,
растительное масло,
петрушка и укроп...
Ингредиенты:1 качан цветной капусты,
1 сладкий перец,
несколько шампиньонов,
100 мл куриного бульона,
половина лимона,
1 ст.л. оливкового масла,
растительное масло,
петрушка и укроп...
Картофель, фаршированный грибами
Ингредиенты:
8 шт. картофеля,
2 репчатых лука,
200 г шампиньонов,
укроп, соль
Ингредиенты:8 шт. картофеля,
2 репчатых лука,
200 г шампиньонов,
укроп, соль
Рагу из картофеля и капусты
Ингредиенты для рагу:
600 г белокачаной капусты,
5 шт. картофеля, 1 репчатый лук,
1/2 пучка кинзы, 1 долька чеснока,
2 ст.л. томатной пасты/кетчупа,
лавровый лист, черный молотый перец,
растительное масло, соль
Ингредиенты для рагу:600 г белокачаной капусты,
5 шт. картофеля, 1 репчатый лук,
1/2 пучка кинзы, 1 долька чеснока,
2 ст.л. томатной пасты/кетчупа,
лавровый лист, черный молотый перец,
растительное масло, соль
Печеный картофель с грибами
Ингредиенты:
на 10 крупных картофелин:
300 г шампиньонов, 1 яйцо,
120 мл сливок (или 60 г сметаны),
100 г сыра Гауда или Эдем,
1/4 ч.л. мускатного ореха,
соль, перец
Ингредиенты:
на 10 крупных картофелин:
300 г шампиньонов, 1 яйцо,
120 мл сливок (или 60 г сметаны),
100 г сыра Гауда или Эдем,
1/4 ч.л. мускатного ореха,
соль, перец
Картофель по-немецки
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 яйцо,
100 г бекона, 1 репчатый лук,
50 мл бульона, 1 зубчик чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
100 мл белого винного уксуса,
1 ст.л. крупнозерновой горчицы,
соль, перец, зелень
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 яйцо,
100 г бекона, 1 репчатый лук,
50 мл бульона, 1 зубчик чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
100 мл белого винного уксуса,
1 ст.л. крупнозерновой горчицы,
соль, перец, зелень
