Вторые блюда
Рис с грибами и зеленым луком 
Ингредиенты для риса с грибами:
1 ст. риса, 300 г грибов,
1 пучок зеленого лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец
Ингредиенты для риса с грибами:
1 ст. риса, 300 г грибов,
1 пучок зеленого лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец
1
Мясные шарики 
Ингредиенты для мясных шариков:
Для теста:
0,6 ст. муки, 1 яичный белок
0,5 ст. молока, 1/4 стакана воды
Ингредиенты для мясных шариков:
Для теста:
0,6 ст. муки, 1 яичный белок
0,5 ст. молока, 1/4 стакана воды
0
Картофель по-немецки 
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 яйцо,
100 г бекона, 1 репчатый лук,
50 мл бульона, 1 зубчик чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
100 мл белого винного уксуса,
1 ст.л. крупнозерновой горчицы,
соль, перец, зелень
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 1 яйцо,
100 г бекона, 1 репчатый лук,
50 мл бульона, 1 зубчик чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
100 мл белого винного уксуса,
1 ст.л. крупнозерновой горчицы,
соль, перец, зелень
0
Куриные грудки с ананасами 
Ингредиенты:
куриные грудки или окорочка,
несколько ломтиков сыра,
приправа для окорочков, паприка, черный перец,
колечки консервированного ананаса,
низкокаллорийный майонез,
2 зубка чеснока, горчица,
зелень (петрушка, зеленый лук)
Ингредиенты:
куриные грудки или окорочка,
несколько ломтиков сыра,
приправа для окорочков, паприка, черный перец,
колечки консервированного ананаса,
низкокаллорийный майонез,
2 зубка чеснока, горчица,
зелень (петрушка, зеленый лук)
4
Пельмени по-испански 
Ингредиенты:
500 г маленьких пельменей
1 репчатый лук, 100-150 г сыра,
майонез и кетчуп
Ингредиенты:
500 г маленьких пельменей
1 репчатый лук, 100-150 г сыра,
майонез и кетчуп
5
Лосось со сладким перцем 
Сочное и нежное блюдо для всей семьи
Ингредиенты для лосося со сладким перцем:
4 филе лосося без кожи (~150 г)
2 ст.л. лимонного сока, 1 луковица,
1 зубчик чеснока, 100 мл овощного бульона,
2-3 сладких перца (желательно разного цвета),
черный молотый перец, соль,
семена фенхеля, 2 ст.л. растительного масла,
базилик
Сочное и нежное блюдо для всей семьи
Ингредиенты для лосося со сладким перцем:
4 филе лосося без кожи (~150 г)
2 ст.л. лимонного сока, 1 луковица,
1 зубчик чеснока, 100 мл овощного бульона,
2-3 сладких перца (желательно разного цвета),
черный молотый перец, соль,
семена фенхеля, 2 ст.л. растительного масла,
базилик
0
Куриные рулетики с рисом 
Секрет успеха этих куриных рулетиков с рисом - в сочетании нежного мяса и пикантной начинки.
Секрет успеха этих куриных рулетиков с рисом - в сочетании нежного мяса и пикантной начинки.
0
Мясные ежики 
Для мясных ежиков Вам понадобится:
яйца, твердый сыр, майонез
морковь, мясной фарш, черный перец горошком
сырые палочки спагетти
Для мясных ежиков Вам понадобится:
яйца, твердый сыр, майонез
морковь, мясной фарш, черный перец горошком
сырые палочки спагетти
6
Рыбные крокеты 
Ингредиенты:
500 г филе белой рыбы, 1 яйцо
1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 5 ст.л. майонеза
1 ч.л. приправы керри, черный перец, зеленый лук
Ингредиенты:
500 г филе белой рыбы, 1 яйцо
1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 5 ст.л. майонеза
1 ч.л. приправы керри, черный перец, зеленый лук
0
Запеченный рис по-гавайски 
Ингредиенты:
1,5 стакана сырого риса, 150 г ветчины
1 баночка консервированных ананасов
подсолнечное масло (или оливкового)
половинка грибного сухого бульончика
150 г сыра моцарелла, 150 г чеддера
соль, перец, чеснок
Ингредиенты:
1,5 стакана сырого риса, 150 г ветчины
1 баночка консервированных ананасов
подсолнечное масло (или оливкового)
половинка грибного сухого бульончика
150 г сыра моцарелла, 150 г чеддера
соль, перец, чеснок
0
