Печень в остром соусе
Ингредиенты:
500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
Ингредиенты:500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
Шампиньоны на куриной подушке
Ингредиенты:
крупные шампиньоны,
300 г куриного филе,
1 репчатый лук,
150 г твердого сыра,
помидор или сладкий перец,
маслины, соль, майонез
Ингредиенты:крупные шампиньоны,
300 г куриного филе,
1 репчатый лук,
150 г твердого сыра,
помидор или сладкий перец,
маслины, соль, майонез
Мясной рулет с овощами
Ингредиенты для рулета:
1 кг мяса (филе говяжье или свиное),
2 моркови, горсть спаржевой фасоли,
корень сельдерея и петрушки,
1 сладкий перец, кориандр,
горчица, черный молотый перец,
сливочное масло
Ингредиенты для рулета:1 кг мяса (филе говяжье или свиное),
2 моркови, горсть спаржевой фасоли,
корень сельдерея и петрушки,
1 сладкий перец, кориандр,
горчица, черный молотый перец,
сливочное масло
Мясо по-французски
Ингредиенты для мяса по-французски:
500 г свинины, 3-4 луковицы,
250 г твердого сыра,
200 г майонеза,
помидоры черри,
соль, черный перец
Ингредиенты для мяса по-французски:500 г свинины, 3-4 луковицы,
250 г твердого сыра,
200 г майонеза,
помидоры черри,
соль, черный перец
Рагу из свинины с черносливом
Ингредиенты для рагу из свинины:
500 г свинины, 50 г чернослива,
1 сладкий перец, 2 помидора,
3 дольки чеснока, 1 луковица,
укроп, петрушка,
черный молотый перец, соль
Красочное, простое и вкусное блюдо из свинины с овощами!
Ингредиенты для рагу из свинины:500 г свинины, 50 г чернослива,
1 сладкий перец, 2 помидора,
3 дольки чеснока, 1 луковица,
укроп, петрушка,
черный молотый перец, соль
Красочное, простое и вкусное блюдо из свинины с овощами!
Гуляш из говядины в черном хлебе
Ингредиенты для гуляша (на 2 порции):
800 г говядины, 1 луковица,
1 морковь, 1 стручок острого перца,
2 ст.л. паприки, 30 г сливочного масла,
1 долька чеснока, 2 ст.л. муки,
200 мл говяжьего бульона, соль,
круглый черный хлеб
Гуляш можно подать таким оригинальным способом - в черном хлебе.
Ингредиенты для гуляша (на 2 порции):800 г говядины, 1 луковица,
1 морковь, 1 стручок острого перца,
2 ст.л. паприки, 30 г сливочного масла,
1 долька чеснока, 2 ст.л. муки,
200 мл говяжьего бульона, соль,
круглый черный хлеб
Гуляш можно подать таким оригинальным способом - в черном хлебе.
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
10 шт. картофеля,
250 г твердого сыра,
10 тонких полосок бекона,
10 небольших долек чеснока,
укроп, соль, майонез,
черный молотый перец
Ингредиенты:10 шт. картофеля,
250 г твердого сыра,
10 тонких полосок бекона,
10 небольших долек чеснока,
укроп, соль, майонез,
черный молотый перец
Курица горчичная
Ингредиенты для курицы горчичной:
1 курица,
приправа для курицы,
3 ст.л. острой горчицы
Ингредиенты для курицы горчичной:1 курица,
приправа для курицы,
3 ст.л. острой горчицы
Ребрышки по-техасски
Ингредиенты для ребрышек:
700 г свиной грудинки,
1 ст.л. приправы паприки,
2 ст.л. острого соуса,
50 мл растительного масла,
2 ст.л. меда, соль, перец,
2 ст.л. винного уксуса
Ингредиенты для ребрышек:700 г свиной грудинки,
1 ст.л. приправы паприки,
2 ст.л. острого соуса,
50 мл растительного масла,
2 ст.л. меда, соль, перец,
2 ст.л. винного уксуса
Свиные рулетики в сливках
Ингредиенты для свиных рулетиков в сливках:
20 тонких ломтиков свиной отбивной,
10 ломтиков вареной ветчины,
1 морковь, 1 репчатый лук,
5 долек чеснока, петрушка,
3 помидора, душица,
сливки
Ингредиенты для свиных рулетиков в сливках:20 тонких ломтиков свиной отбивной,
10 ломтиков вареной ветчины,
1 морковь, 1 репчатый лук,
5 долек чеснока, петрушка,
3 помидора, душица,
сливки
