Перец, фаршированный лапшой и сыром
Ингредиенты:
На 4 порции:
60 г лапши
соль, жир для намазывания формы
4 больших стручка сладкого перца разного цвета
1 пакетик замороженной зелени
40 г тертого сыра
молотый черный перец
60 г сыра моцарелла
На 4 порции:
60 г лапши
соль, жир для намазывания формы
4 больших стручка сладкого перца разного цвета
1 пакетик замороженной зелени
40 г тертого сыра
молотый черный перец
60 г сыра моцарелла
Макаронное чудо света - пирамида из лапши
Ингредиенты:
1 стакан муки
3 яйца
1 ч. л. растительного масла
Соль
сливочное масло
2-3г свёклы для розовой лапши
3-4 средних моркови – для оранжевой
100 г. свежего или быстрозамороженного шпината – для зелёной
1 стакан молока
50 г. брынзы и зелень
1 стакан муки
3 яйца
1 ч. л. растительного масла
Соль
сливочное масло
2-3г свёклы для розовой лапши
3-4 средних моркови – для оранжевой
100 г. свежего или быстрозамороженного шпината – для зелёной
1 стакан молока
50 г. брынзы и зелень
Лапша гороховая с грибами
Ингредиенты:
500 г сухого желтого гороха,
3 луковицы,
3-4 больших белых сушеных гриба,
3 столовых ложки растительного масла, корень сельдерея,
лапша,
соль, лавровый лист по вкусу
500 г сухого желтого гороха,
3 луковицы,
3-4 больших белых сушеных гриба,
3 столовых ложки растительного масла, корень сельдерея,
лапша,
соль, лавровый лист по вкусу
Запеканка по - альпийски
Ингредиенты:
350 г. сыра берг или настоящего швейцарского
350 гр. макарон
2 луковицы
3 ст. л. топленого масла
350 мл. сливок
200 мл. молока
3 картофелины
350 г. сыра берг или настоящего швейцарского
350 гр. макарон
2 луковицы
3 ст. л. топленого масла
350 мл. сливок
200 мл. молока
3 картофелины
Спагетти Карбонара - итальянское блюдо
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
175 гр бекона, порезанного мелко
25 гр сливочного масла
2 яичных желтка
2 яйца
8 ст л тертого сыра пармезан
350 гр спагетти
На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
175 гр бекона, порезанного мелко
25 гр сливочного масла
2 яичных желтка
2 яйца
8 ст л тертого сыра пармезан
350 гр спагетти
