Несладкая выпечка
Полосатые кифле с сыром
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Хачапури из лаваша
Ингредиенты:
2-3 упаковки армянского лаваша (по 2-3 листа в каждой)
около 0,5 кг сметаны (жирность на ваш вкус)
1-2 яйца
для начинки:
-адыгейский сыр
-сулугуни
-брынза
-творог (типа рикотты)
-пошехонский сыр (или любой подобный)
Ингредиенты:
2-3 упаковки армянского лаваша (по 2-3 листа в каждой)
около 0,5 кг сметаны (жирность на ваш вкус)
1-2 яйца
для начинки:
-адыгейский сыр
-сулугуни
-брынза
-творог (типа рикотты)
-пошехонский сыр (или любой подобный)
