Рецепты десертов и конфет
Йогуртовое мороженое
Ингредиенты:
0,5 л фруктового йогурта (не менее 3,5% жирности)
300 гр любых ягод или фруктов (можно замороженных)
1 ст.л. лимонного сока
50 гр сахарной пудры
Ингредиенты:
0,5 л фруктового йогурта (не менее 3,5% жирности)
300 гр любых ягод или фруктов (можно замороженных)
1 ст.л. лимонного сока
50 гр сахарной пудры
Мармелад черносмородиновый
Ингредиенты:
- черная смородина - 1 кг
- сахар - 500г
- вода - 50г
Ингредиенты:
- черная смородина - 1 кг
- сахар - 500г
- вода - 50г
Фруктовый салат с ромом
Ингредиенты:
Вы можете делать этот салат из любых фруктов, которые есть в холодильнике. Главное тут - заправка
Заправка:
2-4 ст. л рома (зависит от кол-ва фруктов)
1 ст.л. без горки сах. пудры
Мой вариант салата:
Манго - 1 спелый фрукт
Киви - 2 крупных спелых плода(но не очень мягких)
Яблоки - 2 средних сочных фрукта
Ингредиенты:
Вы можете делать этот салат из любых фруктов, которые есть в холодильнике. Главное тут - заправка
Заправка:
2-4 ст. л рома (зависит от кол-ва фруктов)
1 ст.л. без горки сах. пудры
Мой вариант салата:
Манго - 1 спелый фрукт
Киви - 2 крупных спелых плода(но не очень мягких)
Яблоки - 2 средних сочных фрукта
Картошка
Ингредиенты:
сухари из пшеничного хлеба измельченные - 1 литровая банка
сахар - 230 г
молоко - 250 г
масло сливочное или маргарин - 150 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
орехи грецкие - 10 шт.
Ингредиенты:
сухари из пшеничного хлеба измельченные - 1 литровая банка
сахар - 230 г
молоко - 250 г
масло сливочное или маргарин - 150 г
какао-порошок - 1 ст. ложка
орехи грецкие - 10 шт.
Жареные бананы
Ингредиенты:
банан
масло растительное
масло сливочное
мука - несколько столовых ложек
ром – любой
кофейный ликер – любой
Ингредиенты:
банан
масло растительное
масло сливочное
мука - несколько столовых ложек
ром – любой
кофейный ликер – любой
Пудинг с изюмом и ванильным соусом
Ингредиенты:
сливочное масло - 50 г
яйца - 3 шт.
крошки черствого пшеничного хлеба - 1 1/2 стакана
пюре яблочное - 1 стакан
изюм без косточек - 1/4 стакана
сахар - 1 ст. ложка
Для соуса:
молоко - 1 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
ванилин
Ингредиенты:
сливочное масло - 50 г
яйца - 3 шт.
крошки черствого пшеничного хлеба - 1 1/2 стакана
пюре яблочное - 1 стакан
изюм без косточек - 1/4 стакана
сахар - 1 ст. ложка
Для соуса:
молоко - 1 1/2 стакана
желтки яичные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
ванилин
Мороженое "Пломбир сливочный"
Ингредиенты:
50 г молока, 325 г сливок, 3 яйца, 25 г сахару,
125 г сгущенки, 2,5 г желатину, 1 пакетик ванили
Ингредиенты:
50 г молока, 325 г сливок, 3 яйца, 25 г сахару,
125 г сгущенки, 2,5 г желатину, 1 пакетик ванили
Банановый пудинг
Ингредиенты:
350 г бананов, 50 мл белого вина,
30 г манки, 2-3 яйца, 300 мл молока,
10 г лимонной цедры, 10 г лимонного сока,
75 г сахара, 80 г сметаны, 2 ст. ложки варенья
Ингредиенты:
350 г бананов, 50 мл белого вина,
30 г манки, 2-3 яйца, 300 мл молока,
10 г лимонной цедры, 10 г лимонного сока,
75 г сахара, 80 г сметаны, 2 ст. ложки варенья
Конфетки со сгущенкой
Ингредиенты:
400-450 г бисквитного печенья
3 ст. ложки воды
3 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки расти тельного масла
1 банка сгущённого молока
1/4 ч. ложки корицы
100 г орехов
1 пакетик ванильного сахара
стружка кокоса
молоко
Ингредиенты:
400-450 г бисквитного печенья
3 ст. ложки воды
3 ст. ложки лимонного сока
2 ст. ложки расти тельного масла
1 банка сгущённого молока
1/4 ч. ложки корицы
100 г орехов
1 пакетик ванильного сахара
стружка кокоса
молоко
Конфетки Рафаэлки
Ингредиенты:
1 банка сгущёнки
2 ст. ложки сливочного масла
200 г кокосовой стружки
целый миндаль
Ингредиенты:
1 банка сгущёнки
2 ст. ложки сливочного масла
200 г кокосовой стружки
целый миндаль
