Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда

Куриные грудки с помидорами и базиликом

Ингредиенты для куриных грудок:

3 куриных грудки,
3 помидора, 1 пучок базилика,
соль и черный молотый перец

Кулинарные рецепты с фотографиями, Лазанья

Лазанья с копченой курицей и грибами

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда, Рецепты закусок, Праздничные рецепты

Завертушки с курицей

Ингредиенты:

1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы

Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда, Праздничные рецепты

Курица с оливками и черносливом

Тушеная курица с черносливом может стать вашим фирменным праздничным блюдом! Сочетает в себе сладкий и соленый вкусы.
Несмотря на такой серьезный список, готовится тоже просто!

Кулинарные рецепты с фотографиями, Вторые блюда » Мясные блюда

Курица в шампанском

Ингредиенты:

500 г курицы, 200 мл шампанского,
30 г оливкового масла, соль, черный молотый перец,
зеленый лук для украшения

для соуса:
100 г шампиньонов, 20 мл сливок 30% жирности,
50 мл молока, 10 г муки, 40 г сливочного масла,
30 мл полусухого белого вина

Кулинарные рецепты с фотографиями, Вторые блюда » Мясные блюда

Курица с розмарином

Ингредиенты:

600-700 г курицы,
1 апельсин, 2 луковицы,
2 моркови, 1 ч.л. горчицы,
100 мл апельсинового сока,
2/3 ст. оливкового масла,
4 ст.л. зелени розмарина,
1 ст.л. тимьяна

Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда, Праздничные рецепты

Запеченая курица по-провански

Ингредиенты:

1 потрошеная курица 1,5 кг (или голени, крылышки)
6 помидоров, 2 репчатых лука,
1/2 ч.л. семян фенхеля, 2 ч.л. сухих прованских трав,
120 г маслин без косточек, оливковое масло,
5 долек чеснока, черный молотый перец

Курица получается очень вкусной - с насыщенным ароматом прованских трав и хрустящей корочкой!

Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда, Новогодние блюда

Пряная курица с апельсинами

Ингредиенты для курицы с апельсинами:

1 кг куриных грудок или бедер
70 мл меда, 70 мл апельсинового сока
2 ч.л. кориандра, 1 ч.л. куркумы,
2 зубчика чеснока, 2 ч.л. оливкового масла,
1 апельсин, зелень

Очень вкусный рецепт приготовления куриного мяса.
Смотрится празднично и необычно!

Кулинарные рецепты с фотографиями, Вторые блюда » Мясные блюда

Тефтели с курагой

Ингредиенты для тефтелей с курагой:

400 г филе птицы (индейка, курица),
50 г белого батона, 60 г молока или сливок,
6 шт. кураги, 1 репчатый лук, 1 яйцо, соль,
приправы: апельсиновая цедра, лимонный сок,
имбирь, паприка, перец чили, куркума

Кулинарные рецепты с фотографиями, Мясные блюда, Новогодние блюда, Рождественские блюда, Праздничные рецепты

Свиные рулетики с лисичками

Ингредиенты для рулетиков с лисичками:

600-700 г свиной шейки,
500 г грибов лисичек,
4 шт. репчатого лука, специи,
зелень, зубочистки, вино

Очень вкусные праздничные рулетики!