Ингредиенты:

450 г молодой нежирной говядины
1 луковица
1 яйцо
1 ст. л. растительного масла
1 бульонный кубик
смесь сухих пряных трав
соль

Ингредиенты:
600 г телячьей печени
4 луковицы-шалот
0,5 пучка петрушки
2 ст. л. кокосового масла
250 мл сухого белого вина
3 ст. л. сливочного масла
свежемолотый белый перец соль

Ингредиенты:

Лук 1 шт
Масло 60 г
Бекон 4 ломтика
Куриный бульон 3 кубика
Кипяток 2 стакана
Длинный рис 1 стакан
Овощи: морковь, цуккини, грибы

Ингредиенты:

Картофель 4 шт
Сливочное масло 20 г
Помидоры 4 шт
Сливки 200 г
Томатная паста 3 ст. л
Молоко 2-3 ст. л
Красный перец молотый, черный перец, соль

Ингредиенты:

Порезанный лук 120 г
Растительное масло 1 ст. л
Порезанное мясо 450 г
Сухие грибы 100 г
Мука 2 ст. л
Соль 1 ч. л
Паприка 0,5 ч. л
Сметана 240 г

Ингредиенты:

8 кусков филе морской камбалы, каждый весом около 60 г
лимонный сок
1 большой салатный огурец
соль
0,5 пучка укропа
4 стебля лука-шалот
50 г сливочного масла
6 столовых ложек сухого белого вина
бельм молотый перец
10 палочек шафрана
125 г сливок
2 яичных желтка

Ингредиенты:

Фасоль 250 г
Грудинка 100 г
Лук репка 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Томатная паста 1 ст. л