Рецепты закусок
Канапе с селедкой и ароматным маслом 
Ингредиенты:
200 г филе селедки
1 яблоко
10 кусочков бородинского хлеба
половина лимона
2 ст.л. водки
щепотка сахара, кориандр
свежемолотый черный перец
сливочное масло, укроп
Ингредиенты:
200 г филе селедки
1 яблоко
10 кусочков бородинского хлеба
половина лимона
2 ст.л. водки
щепотка сахара, кориандр
свежемолотый черный перец
сливочное масло, укроп
0
Легкая закуска с форелью 
Ингредиенты:
ржанные хлебцы (Finn Crisp или другие),
укроп, зеленый лук,
слабосоленая форель,
творог "Сыр Домашний" 4% жирности
чёрный перец
Ингредиенты:
ржанные хлебцы (Finn Crisp или другие),
укроп, зеленый лук,
слабосоленая форель,
творог "Сыр Домашний" 4% жирности
чёрный перец
0
Тарталетки с горбушей 
Ингредиенты:
1 упаковка тарталеток большого размера,
1 банка консервированной горбуши,
4 яйца, 50 гр майонеза
Ингредиенты:
1 упаковка тарталеток большого размера,
1 банка консервированной горбуши,
4 яйца, 50 гр майонеза
0
Тарталетки с курицей и грибами 
Мировая закуска на любые праздники и на каждый день!
Ингредиенты:
400 гр куриного филе,
1 упаковка тарталеток (лучше всего песочных),
500 гр опят или других грибов,
1 лук, укроп+петрушка,
200 гр сметаны, соль по вкусу,
сливочное масло для жарки
Мировая закуска на любые праздники и на каждый день!
Ингредиенты:
400 гр куриного филе,
1 упаковка тарталеток (лучше всего песочных),
500 гр опят или других грибов,
1 лук, укроп+петрушка,
200 гр сметаны, соль по вкусу,
сливочное масло для жарки
0
Праздничная закуска из куриного филе 
Ингредиенты для приготовления
праздничной закуски из куриного филе:
400 гр куриного филе, 70 гр фисташек,
3 куриных яйца, 70 гр тертого сыра,
соль, перец по вкусу,
около 20 перепелиных яиц
Ингредиенты для приготовления
праздничной закуски из куриного филе:
400 гр куриного филе, 70 гр фисташек,
3 куриных яйца, 70 гр тертого сыра,
соль, перец по вкусу,
около 20 перепелиных яиц
6
Фаршированные шампиньоны 
Закуска расчитана на 6 персон.
Время приготовления - 20 минут.
Калорийность - 240 ккал.
Закуска расчитана на 6 персон.
Время приготовления - 20 минут.
Калорийность - 240 ккал.
0
Рулет из лаваша с крабами и сыром 
Ингредиенты:
Для основы:
лаваш армянский тонкий - 1 шт.
Для начинки:
крабы консервированные - 1 банка (240 г)
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
кинза и зелень укропа - 2 веточки
оливковое масло - 3 ст. ложки
Ингредиенты:
Для основы:
лаваш армянский тонкий - 1 шт.
Для начинки:
крабы консервированные - 1 банка (240 г)
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
кинза и зелень укропа - 2 веточки
оливковое масло - 3 ст. ложки
4
Рулет из сыра с креветками и зеленым луком 
Ингредиенты:
сыр острый - 500 г
Для начинки:
креветки очищенные и отварные - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 100 г
сливочное масло - 100 г
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
Ингредиенты:
сыр острый - 500 г
Для начинки:
креветки очищенные и отварные - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 100 г
сливочное масло - 100 г
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
2
Рисовые шарики 
Ингредиенты:
1 cтакан отварного риса
полпачки крабового мяса
2 ст.л. сливочного сыра
1 ст.л соевого соуса
петрушка
Ингредиенты:
1 cтакан отварного риса
полпачки крабового мяса
2 ст.л. сливочного сыра
1 ст.л соевого соуса
петрушка
4
