Добро пожаловать в раздел сайта посвященный закускам. Во французской кухне это означает – еда которая подается перед главным блюдом. Рецепты закусок настолько уникальны и оригинальны, что каждый может дать волю чувствам и удивлять свех своими кулинарными шедеврами.

загрузка...

Рецепты закусок

Жареный сыр во фритюре
Жареный сыр во фритюре
Эта закуска очень понравится любителям сыра, а также отлично подойдет к пиву...
2
Горячая овощная закуска
Горячая овощная закускаСейчас самое подходящее время для блюд такого типа, когда все овощи полны витаминами.

Приготовьте эту закуску, она хорошо сочетается с кашами и картофельными гарнирами, а также в сочетании со вторыми блюдами просто незаменима!
0
Маринованные помидоры за 1 день
Маринованные помидоры за 1 деньОчень быстрый и легкий рецепт маринованных помидор - обязательно попробуйте!

Помидоры маринуются всего 1 день - это очень удобно, да и получаются они очень вкусными.
1
Кабачковая закуска
Кабачковая закускаПредлагаю очень вкусную овощную закуску из кабачков, сладкого перца и моркови.

Тем более, как раз очень подходящий сезон, чтобы ее приготовить!
0
Помидоры фаршированные рисом
Помидоры фаршированные рисомНа 4 порции понадобится:

8 спелых и твердых помидоров,
половина сладкого перца,
4 дольки чеснока,
75 г риса,
75 мл оливкового масла,
зелень свежей петрушки,
щепотка острого перца сухого,
1 ч.л. шафрана...
0
Закуска в блинчике
Закуска в блинчикеИнгредиенты для закуски:

8 готовых блинчиков,
филе 1 сельди,
1 репчатый лук,
90 г соленых огурцов,
3 яйца,
1 ломтик белого батона,
2 ст.л. майонеза
0
Тарталетки с редисом и зеленью
Тарталетки с редисом и зеленьюИнгредиенты:

готовые песочные тарталетки,
творожный сыр или творог,
сметана,
свежая зелень,
редис
0
Макси сэндвич
Макси сэндвичИнгредиенты для сэндвича:

1 небольшой батон,
листья салата,
кружочки помидор,
ломтики сыра и ветчины,
творог, укроп, соль
0
Куриный рулет
Куриный рулетИнгредиенты:

3 куриного филе,
1 луковица, 1 морковь,
1 головка чеснока,
20 г желатина,
свежая или сухая зелень
1
Итальянская фасоль
Итальянская фасольИнгредиенты:

400 г фасоли (консвервированной),
150 г стручковой фасоли,
1 луковица, 1 долька чеснока,
3 помидора, зелень петрушки и базилика,
1 ч.л. карри, соль,
4 ст.л. пармезана,
80 мл белого сухого вина,
растительное масло
0