Рождественские блюда. Рецепты на рождество

Закусочный пирог с семгой
Закусочный пирог с семгойИнгредиенты для пирога с семгой:

1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
600 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
5
Курица горчичная
Курица горчичнаяИнгредиенты для курицы горчичной:

1 курица,
приправа для курицы,
3 ст.л. острой горчицы
6
Утка с картофелем и грибами
Ингредиенты:

1 утка, грибы,
сыр, картофель,
соль, перец, зелень
5
Кутья
КутьяИнгредиенты для кутьи:

1 ст. пшеницы, 100 г мака,
100 г изюма, 2 ст.л. меда,
100 г очищенных грецких орехов
6
Тефтели - грибочки
Тефтели - грибочки


Ингредиенты:

500 г мясного фарша (свинина+говядина),
3 зубчика чеснока, 1 яйцо,
1 репчатый лук, 200 г сваренного риса,
молотый черный перец, соль,
шляпки грибов, грибной бульон
4
Картофельные корзинки с селедкой
Картофельные корзинки с селедкойИнгредиенты:

6 картофелин, 1 яйцо,
30 г твердого сыра
1 ст.л. майонеза, укроп
250 г филе селедки,
1-2 маринованных огурца,
1 синий репчатый лук,
130 г творожного сыра,
ягоды для украшения
6
Рисово-творожные шарики
Рисово-творожные шарикиРисово-творожные шарики в миндальных хлопьях -
прекрасный десерт к Рождественскому столу!

Ингредиенты:
100 г вареного круглого риса,
200 г творога, 1/2 банки сгущенного молока,
100 г миндальных хлопьев,
1 ч.л. ванильного сахара
1
Свиные рулетики с лисичками
Свиные рулетики с лисичкамиИнгредиенты для рулетиков с лисичками:

600-700 г свиной шейки,
500 г грибов лисичек,
4 шт. репчатого лука, специи,
зелень, зубочистки, вино

Очень вкусные праздничные рулетики!
7
Рождественская утка с апельсинами
Рождественская утка с апельсинамиИнгредиенты для утки с апельсинами:

утка, апельсины,
2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. мелкой соли,
0,5 ч.л. молотого черного перца

Этот рецепт Рождественской утки с апельсинами самый простой и самый вкусный!
3
Куриные рулетики
Куриные рулетики


Ингредиенты для куриных рулетиков:

600 г куриного филе,
черный молотый перец, соль,
3 яйца, 2 небольшого репчатого лука,
70 г твердого сыра, зелень
6