Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Кулич пасхальный

Ингредиенты:

6 яиц, 500 г муки, 2 ст. сахара,
150 г сливочного масла,
1, 5 ст. молока,
50 г дрожжей,
1 ч.л. соли, ванильный сахар,
50 г миндаля, 50 г изюма

для глазури:
1 белок, 0,5 ст. сахарной пудры,
1 ст.л. сока лимона

Кулинарные рецепты с фотографиями, Рецепты закусок, Пасха

Закуска Пасхальные цыплята

Ингредиенты:

10 яиц, 1 плавленный сырок,
3 дольки чеснока,
помидор, зелень и кусочки маслин для украшения

Кулинарные рецепты с фотографиями, Салаты, рецепты салатов, Пасха

Салат Пасха

Ингредиенты для салата:

150 г малосольной сельди,
200 г картофеля, 3 моркови,
2 маринованных огурца, 2 яйца,
3 яблока, 200-300 г майонеза,
0,5 ч.л. сока лимона, зелень

для украшения салата:
5 перепелиных яиц,
1 красная луковица, клюква

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Пасхальный барашек

Ингредиенты:

3 яйца, 120 г сахара,
120 г сливочного масла,
1,5 ч.л. разрыхлителя для теста,
120 г грецких орехов,
240 г муки, 2 ст.л. меда,
50 г кокосовой стружки,
щепотка соли и ванили

Считается, что сладкая овечка на пасхальном столе приносит в дом счастье и удачу!

Кулинарные рецепты с фотографиями, Кулинарные рецепты, Рецепты с фотографиями, Пасха

Творожная пасха

Ингредиенты для творожной пасхи:

1 кг творога (9-20% жирности),
5 яиц, 1 ст. сахара,
400 мл 20% сливок или сметаны,
1 ч.л. ванильного сахара,
200 г сливочного масла,
100 г орехов, 100 г цукатов,
100 г изюма

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Пасха с шоколадом - рецепт пасхи

Ингредиенты:

творог - 2 кг
шоколад - 200 г
сахарная пудра - 200 г
масло сливочное - 200 г
сметана - 2 стакана

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Кулич пасхальный

Ингредиенты:

мука пшеничная - 12 стаканов
молоко парное - 3 стакана
дрожжи - 50 г
сахар - 2 стакана
яйцо - 7 шт.
масло сливочное - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
соль

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Пасхальный венок

Ингредиенты:

мука пшеничная - 500 г
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
шоколад - 125 г
сахар - 3 ст. ложки
сливочное масло - 250 г
яйца - 4 шт.
молоко - 125 г
ром - 1 ст. ложка
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Перепелиные яйца на тостах

Ингредиенты:

яйцо перепелиное - 8 шт.
хлеб (фигурные ломтики) - 16 шт.
масло сливочное - 120 г
куркума молотая
перец красный молотый
перец сладкий
зелень
соль

Кулинарные рецепты с фотографиями, Праздничные блюда » Пасха

Пасхальные булочки

Ингредиенты:

дрожжи прессованные - 30 г
молоко - 250 г
сахар - 10 г
мука пшеничная - 500 г
масло сливочное - 100 г
мед - 100 г
яичный желток - 2-3 шт.
соль
цедра лимонная
яичный белок - 1 шт.
масло для смазывания противня