Праздничные блюда
Новогоднее, праздничное украшение салатов
Сделать это Новогоднее украшение для любого Новогоднего блюда очень просто!
Для этого нам понадобится: перья зеленого лука, шпашки для шашлычков, маслины или оливки...
Сделать это Новогоднее украшение для любого Новогоднего блюда очень просто!
Для этого нам понадобится: перья зеленого лука, шпашки для шашлычков, маслины или оливки...
Рождественский венок
Ингредиенты:
плавленный сыр, твердый сыр, яйца
чеснок, майонез, зелень, мука
Легкая, вкусная и очень оригинальная праздничная закуска!
Ингредиенты:плавленный сыр, твердый сыр, яйца
чеснок, майонез, зелень, мука
Легкая, вкусная и очень оригинальная праздничная закуска!
Салат Оливье с семгой и оливками
Ингредиенты для салата Оливье:
3 яйца, 100 г консервированного горошка,
2 моркови, 2 картофеля, 2 маринованных огурца,
350 г слабосоленой семги, майонез
15 шт. оливок фаршированных лимоном
Ингредиенты для салата Оливье:3 яйца, 100 г консервированного горошка,
2 моркови, 2 картофеля, 2 маринованных огурца,
350 г слабосоленой семги, майонез
15 шт. оливок фаршированных лимоном
Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке
Ингредиенты:
1 курица (~1,5 кг), 3 апельсина,
2 ст.л. меда, 2 ст.л. оливкового масла,
3 ст.л. горчицы (желательно зернистой),
соль и черный молотый перец(или приправа)
Запеченная медовая курица с горчичным привкусом - очень вкусное и пикантное блюдо для Вас и Ваших гостей в Новогоднюю Ночь!
Ингредиенты:
1 курица (~1,5 кг), 3 апельсина,
2 ст.л. меда, 2 ст.л. оливкового масла,
3 ст.л. горчицы (желательно зернистой),
соль и черный молотый перец(или приправа)
Запеченная медовая курица с горчичным привкусом - очень вкусное и пикантное блюдо для Вас и Ваших гостей в Новогоднюю Ночь!
Мясной рулет с грибами
Ингредиенты для мясного рулета с грибами:
На 1 кг свиного мяса:
150 г шампиньонов, 3 зубка чеснока,
0,5 ч.л. кориандра,
щепотка карри, соли,
2 ст.л. растительного масла,
укроп
Ингредиенты для мясного рулета с грибами:
На 1 кг свиного мяса:
150 г шампиньонов, 3 зубка чеснока,
0,5 ч.л. кориандра,
щепотка карри, соли,
2 ст.л. растительного масла,
укроп
Салат Ананас
Ингредиенты для салата "Ананас":
3 яйца, 3 картофеля,
300 г мяса куриного окорочка,
130 г твердого сыра, 1 репчатый лук,
5 шт. маринованных огурцов,
майонез, соль, черный молотый перец,
150 г уже очищенных грецких орехов и
перья зеленого лука для украшения
Ингредиенты для салата "Ананас":
3 яйца, 3 картофеля,
300 г мяса куриного окорочка,
130 г твердого сыра, 1 репчатый лук,
5 шт. маринованных огурцов,
майонез, соль, черный молотый перец,
150 г уже очищенных грецких орехов и
перья зеленого лука для украшения
Салат Тигр
Салат "Тигр" - очень вкусный салат и отличное украшение Новогодней Ночи 2010 года!
Ингредиенты:
250 г копченой курицы,
2 свежих огурца, 200 г шампиньонов,
200 г моркови (лучше по-корейски),
маслины,орехи, эеленый лук для украшения,
майонез, яйцо для украшения
Салат "Тигр" - очень вкусный салат и отличное украшение Новогодней Ночи 2010 года!
Ингредиенты:
250 г копченой курицы,
2 свежих огурца, 200 г шампиньонов,
200 г моркови (лучше по-корейски),
маслины,орехи, эеленый лук для украшения,
майонез, яйцо для украшения
Заливное из рыбы
Ингредиенты для заливного из рыбы:
хвост и голова форели, 2 яйца,
1 морковь, 1 репчатый лук,
100 мл сливок, 2 лавровых листа,
3 ст.л. желатина, 1 лимон
5 горошин душистого перца,
3 гвоздики, зелень
Ингредиенты для заливного из рыбы:хвост и голова форели, 2 яйца,
1 морковь, 1 репчатый лук,
100 мл сливок, 2 лавровых листа,
3 ст.л. желатина, 1 лимон
5 горошин душистого перца,
3 гвоздики, зелень
Финский пирог с ягодами
Уже несколько раз делала этот пирог, попробуйте и Вы!
Надеюсь, Вам прийдется по вкусу.
Ингредиенты для финского пирога:
творог - 100 г, сахар - 75 г,
сметана 20% - 200 г,
1 яйцо и 3 желтка,
пакетик ванильного сахара,
мука - 120 г, молотый миндаль - 50 г,
сливочное масло - 100 г
150-200 г ягод (если кислые, перемешайте их с сахаром)
Уже несколько раз делала этот пирог, попробуйте и Вы!
Надеюсь, Вам прийдется по вкусу.
Ингредиенты для финского пирога:
творог - 100 г, сахар - 75 г,
сметана 20% - 200 г,
1 яйцо и 3 желтка,
пакетик ванильного сахара,
мука - 120 г, молотый миндаль - 50 г,
сливочное масло - 100 г
150-200 г ягод (если кислые, перемешайте их с сахаром)
Глинтвейн
Ингредиенты для глинтвейна:
апельсины - 1 шт.,
сухое красное вино - 700 мл,
0,5 ч.л. корицы, 3 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. мускатного ореха,
1 ч.л. молотого имбиря,
5 бутончиков гвоздики
Ингредиенты для глинтвейна:
апельсины - 1 шт.,
сухое красное вино - 700 мл,
0,5 ч.л. корицы, 3 ст.л. сахара,
0,5 ч.л. мускатного ореха,
1 ч.л. молотого имбиря,
5 бутончиков гвоздики
