Праздничные блюда
Завертушки с курицей
Ингредиенты:
1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы
Ингредиенты:1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы
Закуска Рыбные корзинки
Ингредиенты:
300 г картофеля, 2 яйца,
200 г малосольной семги или лосося,
сметана, зелень
Ингредиенты:300 г картофеля, 2 яйца,
200 г малосольной семги или лосося,
сметана, зелень
Курица с оливками и черносливом
Тушеная курица с черносливом может стать вашим фирменным праздничным блюдом! Сочетает в себе сладкий и соленый вкусы.
Несмотря на такой серьезный список, готовится тоже просто!
Тушеная курица с черносливом может стать вашим фирменным праздничным блюдом! Сочетает в себе сладкий и соленый вкусы.
Несмотря на такой серьезный список, готовится тоже просто!
Молочный кисель
Ингредиенты для молочного киселя:
1 литр цельного молока, 2 яйца, сахар,
1 ст.л. картофельного крахмала,
10 г сливочного масла, сахарная пудра,
черный шоколад или какао
Ингредиенты для молочного киселя:1 литр цельного молока, 2 яйца, сахар,
1 ст.л. картофельного крахмала,
10 г сливочного масла, сахарная пудра,
черный шоколад или какао
Панна котта с шоколадом
Панна котта - десерт из Италии, его название в переводе означает "варенный крем" . Поверьте, это неописуемо вкусно, а делается очень легко и просто!
Панна котта - десерт из Италии, его название в переводе означает "варенный крем" . Поверьте, это неописуемо вкусно, а делается очень легко и просто!
Кулич пасхальный
Ингредиенты:
6 яиц, 500 г муки, 2 ст. сахара,
150 г сливочного масла,
1, 5 ст. молока,
50 г дрожжей,
1 ч.л. соли, ванильный сахар,
50 г миндаля, 50 г изюма...
Ингредиенты:6 яиц, 500 г муки, 2 ст. сахара,
150 г сливочного масла,
1, 5 ст. молока,
50 г дрожжей,
1 ч.л. соли, ванильный сахар,
50 г миндаля, 50 г изюма...
Закуска Огурчики в шубе
Ингредиенты:
нарезка ветчины,
небольшие соленые огурцы,
плавленный сыр, чеснок, майонез
Ингредиенты:нарезка ветчины,
небольшие соленые огурцы,
плавленный сыр, чеснок, майонез
Салат Морская жемчужина
Ингредиенты для салата:
200 г крабовых палочек,
100 г красной икры,
500 г кальмаров, 4 яйца,
майонез, соль
Ингредиенты для салата:200 г крабовых палочек,
100 г красной икры,
500 г кальмаров, 4 яйца,
майонез, соль
Закуска Пасхальные цыплята
Ингредиенты:
10 яиц, 1 плавленный сырок,
3 дольки чеснока,
помидор, зелень и кусочки маслин для украшения
Ингредиенты:10 яиц, 1 плавленный сырок,
3 дольки чеснока,
помидор, зелень и кусочки маслин для украшения
Мясные цветы
Ингредиенты:
мясо свинины, шампиньоны,
грудинка или бекон,
репчатый лук, соль,
черный молотый перец
Ингредиенты:
мясо свинины, шампиньоны,
грудинка или бекон,
репчатый лук, соль,
черный молотый перец
