Праздничные блюда
Рулетики из лаваша с семгой и зеленью 
Этот рулет великолепен как закуска! Готовить его быстро и легко, а на выглядит очень вкусно и аппетитно!
Порадуйте своих родных и близких - приготовьте рулет из лаваша с семгой и свежей зеленью.
Этот рулет великолепен как закуска! Готовить его быстро и легко, а на выглядит очень вкусно и аппетитно!
Порадуйте своих родных и близких - приготовьте рулет из лаваша с семгой и свежей зеленью.
1
Гнезда из мяса с яйцом 
Ингредиенты:
500 г свиного фарша,
1 репчатый лук, 1 морковь,
1 яйцо,
1 ломтик белого батона,
соль, свежемолотый перец,
перепелиные яйца
Ингредиенты:500 г свиного фарша,
1 репчатый лук, 1 морковь,
1 яйцо,
1 ломтик белого батона,
соль, свежемолотый перец,
перепелиные яйца
1
Пасхальное печенье Лимонные яйца 
Ингредиенты для пасхального печенья:
75 г сахарной пудры,
150 г пшеничной муки,
150 г сливочного масла,
75 г крахмала,
1 ст.л. молока,
5 г ванильного сахара,
лимонная цедра
Ингредиенты для пасхального печенья:75 г сахарной пудры,
150 г пшеничной муки,
150 г сливочного масла,
75 г крахмала,
1 ст.л. молока,
5 г ванильного сахара,
лимонная цедра
1
Шоколадная творожная пасха 
Ингредиенты:
500 г домашнего творога,
1 яйцо, щепотка ванилина,
80 г сахарной пудры,
70 г сливочного масла,
100 г шоколада,
200 мл сливок 20% жирности,
50 г орехов,
50-100 г чернослива или кураги
Ингредиенты:500 г домашнего творога,
1 яйцо, щепотка ванилина,
80 г сахарной пудры,
70 г сливочного масла,
100 г шоколада,
200 мл сливок 20% жирности,
50 г орехов,
50-100 г чернослива или кураги
0
Творожная пасха с цукатами 
Ингредиенты:
400 г домашнего творога,
130 г сметаны 20% жирности,
2 яйца, щепотка соли,
40 г сахарной пудры,
50 г сливочного масла,
30-40 г цукатов,
5 г ванильного сахара
Ингредиенты:400 г домашнего творога,
130 г сметаны 20% жирности,
2 яйца, щепотка соли,
40 г сахарной пудры,
50 г сливочного масла,
30-40 г цукатов,
5 г ванильного сахара
0
Салат Пасхальный венок 
Ингредиенты для салата:
2 яйца, 1 морковь,
1 баночка консервированных кальмар,
150 г твердого сыра,
майонез,
зелень и красная икра для украшения
Ингредиенты для салата:2 яйца, 1 морковь,
1 баночка консервированных кальмар,
150 г твердого сыра,
майонез,
зелень и красная икра для украшения
1
Цыпленок с картофелем в духовке 
Ингредиенты:
1 цыпленок,
5 картофелин,
2 дольки чеснока,
20 г сливочного масла,
зелень укропа,
1 ст.л. крепкой горчицы,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, перец и приправы по вкусу...
Ингредиенты:1 цыпленок,
5 картофелин,
2 дольки чеснока,
20 г сливочного масла,
зелень укропа,
1 ст.л. крепкой горчицы,
2 ст.л. оливкового масла,
соль, перец и приправы по вкусу...
2
Конфеты *Апельсиновые дольки в шоколаде* 
Ингредиенты для конфет:
3 апельсина,
200 г сахара,
100 г черного шоколада,
5 г сливочного масла,
пергаментная бумага
Ингредиенты для конфет:3 апельсина,
200 г сахара,
100 г черного шоколада,
5 г сливочного масла,
пергаментная бумага
2
Закусочный пирог с семгой 
Ингредиенты для пирога с семгой:
1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
600 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
Ингредиенты для пирога с семгой:1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
600 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
3
Печень в остром соусе 
Ингредиенты:
500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
Ингредиенты:500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
1
