Праздничные блюда
Пасхальное печенье Лимонные яйца
Ингредиенты для пасхального печенья:
75 г сахарной пудры,
150 г пшеничной муки,
150 г сливочного масла,
75 г крахмала,
1 ст.л. молока,
5 г ванильного сахара,
лимонная цедра
Ингредиенты для пасхального печенья:75 г сахарной пудры,
150 г пшеничной муки,
150 г сливочного масла,
75 г крахмала,
1 ст.л. молока,
5 г ванильного сахара,
лимонная цедра
Шоколадная творожная пасха
Ингредиенты:
500 г домашнего творога,
1 яйцо, щепотка ванилина,
80 г сахарной пудры,
70 г сливочного масла,
100 г шоколада,
200 мл сливок 20% жирности,
50 г орехов,
50-100 г чернослива или кураги
Ингредиенты:500 г домашнего творога,
1 яйцо, щепотка ванилина,
80 г сахарной пудры,
70 г сливочного масла,
100 г шоколада,
200 мл сливок 20% жирности,
50 г орехов,
50-100 г чернослива или кураги
Творожная пасха с цукатами
Ингредиенты:
400 г домашнего творога,
130 г сметаны 20% жирности,
2 яйца, щепотка соли,
40 г сахарной пудры,
50 г сливочного масла,
30-40 г цукатов,
5 г ванильного сахара
Ингредиенты:400 г домашнего творога,
130 г сметаны 20% жирности,
2 яйца, щепотка соли,
40 г сахарной пудры,
50 г сливочного масла,
30-40 г цукатов,
5 г ванильного сахара
Салат Пасхальный венок
Ингредиенты для салата:
2 яйца, 1 морковь,
1 баночка консервированных кальмар,
150 г твердого сыра,
майонез,
зелень и красная икра для украшения
Ингредиенты для салата:2 яйца, 1 морковь,
1 баночка консервированных кальмар,
150 г твердого сыра,
майонез,
зелень и красная икра для украшения
Конфеты *Апельсиновые дольки в шоколаде*
Ингредиенты для конфет:
3 апельсина,
200 г сахара,
100 г черного шоколада,
5 г сливочного масла,
пергаментная бумага
Ингредиенты для конфет:3 апельсина,
200 г сахара,
100 г черного шоколада,
5 г сливочного масла,
пергаментная бумага
Закусочный пирог с семгой
Ингредиенты для пирога с семгой:
1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
600 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
Ингредиенты для пирога с семгой:1 уп. готовых слоеных коржей,
300 г малосольной семги,
200 г печени трески,
50 г икры селедки,
600 г крем-сыра с творогом,
пучок укропа
Печень в остром соусе
Ингредиенты:
500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
Ингредиенты:500 г гусиной печени,
2 дольки чеснока,
1 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. сока лимона,
2 ст.л. яблочного уксуса
Шампиньоны на куриной подушке
Ингредиенты:
крупные шампиньоны,
300 г куриного филе,
1 репчатый лук,
150 г твердого сыра,
помидор или сладкий перец,
маслины, соль, майонез
Ингредиенты:крупные шампиньоны,
300 г куриного филе,
1 репчатый лук,
150 г твердого сыра,
помидор или сладкий перец,
маслины, соль, майонез
Новогодние рецепты - блюда 2012
Новый Год уже не за горами, советуем Вам уже сейчас начинать планировать свой Новый Год, а также блюда которые будете готовить.
Предлагаем Вам подборку лучших Новогодних рецептов - салаты, закуски, вторые блюда и десерты. Каждый найдет блюдо по своему вкусу!
Новый Год уже не за горами, советуем Вам уже сейчас начинать планировать свой Новый Год, а также блюда которые будете готовить.
Предлагаем Вам подборку лучших Новогодних рецептов - салаты, закуски, вторые блюда и десерты. Каждый найдет блюдо по своему вкусу!
Мясной рулет с овощами
Ингредиенты для рулета:
1 кг мяса (филе говяжье или свиное),
2 моркови, горсть спаржевой фасоли,
корень сельдерея и петрушки,
1 сладкий перец, кориандр,
горчица, черный молотый перец,
сливочное масло
Ингредиенты для рулета:1 кг мяса (филе говяжье или свиное),
2 моркови, горсть спаржевой фасоли,
корень сельдерея и петрушки,
1 сладкий перец, кориандр,
горчица, черный молотый перец,
сливочное масло
