Первые блюда
Овощной суп по-мавритански 
Ингредиенты для супа:
2 картофеля, 2 моркови,
100 г стручковой фасоли,
1 луковица, 1 помидор,
2 дольки чеснока,
200 г цветной капусты,
200 г сельдерея (корень),
2 ч.л. приправы для супа
Ингредиенты для супа:2 картофеля, 2 моркови,
100 г стручковой фасоли,
1 луковица, 1 помидор,
2 дольки чеснока,
200 г цветной капусты,
200 г сельдерея (корень),
2 ч.л. приправы для супа
0
Крем-суп из картофеля и лука 
Ингредиенты:
белая часть 1 стебля лука-порея,
3 картофелины,
30 г сливочного масла,
750 мл куриного бульона,
125 мл сливок,
200 мл молока,
мускатный орех,
соль и белый молотый перец
Ингредиенты:белая часть 1 стебля лука-порея,
3 картофелины,
30 г сливочного масла,
750 мл куриного бульона,
125 мл сливок,
200 мл молока,
мускатный орех,
соль и белый молотый перец
0
Картофельный суп-пюре 
Ингредиенты:
1,5 л воды,
250 г куриных желудков,
3 дольки чеснока,
5 картофелин,
2 ст.л. корня петрушки,
2 ст.л. сельдерея,
соль, зелень
Ингредиенты:1,5 л воды,
250 г куриных желудков,
3 дольки чеснока,
5 картофелин,
2 ст.л. корня петрушки,
2 ст.л. сельдерея,
соль, зелень
2
Овощной сливочный суп 
Ингредиенты для супа:
1,5 л куриного бульона,
200 мл сливок,
1 луковица,
1 стакан горошка (замороженного),
1 головка чеснока,
5 картофелин,
мускатный орех, соль,
черный молотый перец...
Ингредиенты для супа:1,5 л куриного бульона,
200 мл сливок,
1 луковица,
1 стакан горошка (замороженного),
1 головка чеснока,
5 картофелин,
мускатный орех, соль,
черный молотый перец...
0
Суп с форелью 
Ингредиенты для супа с форелью:
300 г форели, 300 г креветок,
250 мл сливок, 1 морковь,
2 шт. картофеля, 1 луковица,
укроп, зеленый лук
Очень нежный и вкусный сливочный суп. Попробуйте, Вам понравится!
Ингредиенты для супа с форелью:300 г форели, 300 г креветок,
250 мл сливок, 1 морковь,
2 шт. картофеля, 1 луковица,
укроп, зеленый лук
Очень нежный и вкусный сливочный суп. Попробуйте, Вам понравится!
0
Тыквенный суп с помидорами 
Ингредиенты для тыквенного супа:
800 г тыквы, 500 г помидоров,
100 г консервированной кукурузы,
6 зубчиков чеснока,
1 веточка розмарина,
1 луковица, 4 ст.л. оливкового масла,
1,2 л бульона, соль, перец
Ингредиенты для тыквенного супа:800 г тыквы, 500 г помидоров,
100 г консервированной кукурузы,
6 зубчиков чеснока,
1 веточка розмарина,
1 луковица, 4 ст.л. оливкового масла,
1,2 л бульона, соль, перец
0
Холодный суп из кабачков 
Ингредиенты для супа из кабачка:
1 кабачок, 1 долька чеснока,
1 огурец, 1 ст. кефира 2,5% жирности,
щепотка сушеного розмарина,
соль, черный молотый перец,
зелень укропа и базилика, 50 мл воды
На удивление - очень вкусный холодный суп. Отличная замена надоевшей окрошке!
Ингредиенты для супа из кабачка:1 кабачок, 1 долька чеснока,
1 огурец, 1 ст. кефира 2,5% жирности,
щепотка сушеного розмарина,
соль, черный молотый перец,
зелень укропа и базилика, 50 мл воды
На удивление - очень вкусный холодный суп. Отличная замена надоевшей окрошке!
1
Французский луковый суп 
Луковый суп является национальным блюдом и гордостью французов. Суп очень вкусный и сытный.
Это блюдо популярно во многих дорогих и модных ресторанах в Европе.
Луковый суп является национальным блюдом и гордостью французов. Суп очень вкусный и сытный. Это блюдо популярно во многих дорогих и модных ресторанах в Европе.
3
Томатный суп с фасолью 
Ингредиенты для томатного супа:
400 г помидоров, 1 сладкий перец,
800 г консервированной красной фасоли,
1 луковица, 1 морковь, 1 долька чеснока,
2 ст.л. томатного соуса, 1 литр бульона или воды,
соль, черный молотый перец, петрушка
Ингредиенты для томатного супа:400 г помидоров, 1 сладкий перец,
800 г консервированной красной фасоли,
1 луковица, 1 морковь, 1 долька чеснока,
2 ст.л. томатного соуса, 1 литр бульона или воды,
соль, черный молотый перец, петрушка
2
Сырный суп с брокколи 
Ингредиенты для сырного супа:
150 г плавленного сыра (1,5 шт.),
2 картофеля, 1 небольшая луковица,
2 дольки чеснока, 150 г мяса курицы,
щепотка мускатного ореха,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
Ингредиенты для сырного супа:150 г плавленного сыра (1,5 шт.),
2 картофеля, 1 небольшая луковица,
2 дольки чеснока, 150 г мяса курицы,
щепотка мускатного ореха,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
6
