Новости кулинарии

Всё что угодно в 2008 году может стать модным и статусным, но скромный картофель точно станет менее скромным.
ООН объявила 2008 год международным годом картофеля. ->

По данным контрольной организации Британии, рестораны быстрого питания используют в пище слишком много соли.
Согласно материалам газеты Independent представители организации Consensus Action on Salt and Health обследовали 346 блюд из таких крупных сетей фаст-фуда, как Burger King, KFC, McDonald's и Pizza Hut... ->

20 октября, 2008, Москва. Леди@Mail.Ru (http://lady.mail.ru), самый популярный женский портал Рунета, в сотрудничестве с журналом «Гастрономъ» объявляет о запуске конкурса «Стань звездой «Гастронома» (http://gastronom.lady.mail.ru/), который продлится до 9 ноября. К участию приглашаются все обладатели незаурядного кулинарного таланта. Победителя ждет пятидневная поездка в Бангкок с проживанием в роскошном отеле...

С 31 октября по 3 ноября в Цехе красного и в Зеленом ангаре на территории Центра современного искусства Винзавод пройдет фестиваль "Вкус жизни".
Организаторы приглашают на фестиваль всех тех, кто считает себя уже сложившимся гурманом жизни и тех, кто только учится и хочет жить со вкусом. В меню "Вкуса жизни" заявлена масса изысканных угощений: салоны "Гурмэ", "Мир книги", "Удивительные подарки", "Бесконечное путешествие", "Остановись, мгновенье"...

Толстяков современная наука изучает пристрастно и разнообразно. Хочется ей понять, почему одни толстеют, а другие нет.
Одни метут все подряд - и хоть бы хны. А другие и съедят всего-ничего - ну, там, парочку пирожных, полкило чипсов да граммов триста колбаски - и сразу переходят в следующую весовую категорию. Ученые, озабоченные катастрофическим потолстением человечества, пытаются найти причины. То, говорят, ген не тот. То, пишут, не заедайте стрессы. То, придумывают, фермента не хватает...

Физическое ощущение тепла или холода влияет на восприятие других людей: в частности, человек, держащий горячую чашку кофе, со стороны выглядит более добрым и открытым, чем человек с чашкой кофе со льдом. Об этом говорится в статье, опубликованной американскими психологами в журнале Science, сообщает "РИА НОВОСТИ"...

Питьевая вода, продаваемая в пластиковых емкостях, не является чище водопроводной, хотя и не представляет опасности для здоровья потребителей. К такому заключению по итогам двух лет лабораторных анализов пришли специалисты Рабочей группы по окружающей среде. Она была основана учеными в целях повышения контроля за качеством товаров и расположена в Вашингтоне, сообщает ИТАР-ТАСС...

В Иране предпринимают попытку мирового рекорда: самого большого сэндвича из страусиного мяса. 1500 поваров изготовят полуторакилометровый сэндвич, на который пойдет тонна страусиного мяса.