Рулетики из телятины по-гречески
Ингредиенты:
телятина (или свинина) - 800г
4 луковицы
панировочные сухари - 5-6 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
бульон мясной - 200 мл
ветчина - 160г, морковь - 1 шт.
зелень петрушки - 1/2 пучка
молотый черный перец - 1/4 ч.л., соль по вкусу
узнать рецепт
Ингредиенты:
телятина (или свинина) - 800г
4 луковицы
панировочные сухари - 5-6 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
бульон мясной - 200 мл
ветчина - 160г, морковь - 1 шт.
зелень петрушки - 1/2 пучка
молотый черный перец - 1/4 ч.л., соль по вкусу
2
Пирог греческий с мясом
Ингредиенты:
слоеное тесто (замороженое) - 1 кг
мясной фарш - 500г
сыр - 250-300г
брынза - 250-300г
укроп - 1 пучек
петрушка, зеленый лук - по вкусу
яйцо - 1-2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
узнать рецепт
Ингредиенты:
слоеное тесто (замороженое) - 1 кг
мясной фарш - 500г
сыр - 250-300г
брынза - 250-300г
укроп - 1 пучек
петрушка, зеленый лук - по вкусу
яйцо - 1-2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
2
