Ингредиенты:

2 яйца, 200 г муки,
1 ч.л. оливкового масла,
щепотка соли

Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса

Ингредиенты:

200 г макарон,
300 г фарша (говядина+свинина),
1 зубчик чеснока, тертый пармезан,
10 г слив. масла, 150 мл молока,
1 репчатый лук, 1 морковь,
1 ст.л. томатной пасты,
150 мл сухого красного вина,
400 г консервированных помидоров,
2 лавровых листа, 1 ч.л. оливкового масла,
по щепотке тимьяна, майорана, базилика, орегано

Ароматный мясной соус болоньезе — лучшее дополнение к макаронам!

Ингредиенты для макарон с сыром:

300 г любых макарон,
300 г свежих помидоров,
200 г твердого сыра, соль,
базилик, майоран, черный молотый перец

Ингредиенты:

200 г макарон, 300 г грибов,
100 г репчатого лука,
100 мл сметаны 15-20%

Ингредиенты:

400 г феттучини (или других плоских макарон),
1 филе окуня или трески, 200 г креветок,
100 г кальмаров, 3 помидора, 2 зубчика чеснока,
базилик, красный перец, черный перец, орегано,
оливковое масло, соль

Ингредиенты:

500 г спагетти или любых макарон
80-100 г грецких орехов (очищенных)
1 зубчик чеснока, 1/2 пучка кинзы,
220 мл сливок 20% жирности,
4 ст.л. острого кетчупа,
2 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. твердого сыра,
соль, молотый черный перец

Ингредиенты для риса с грибами:

1 ст. риса, 300 г грибов,
1 пучок зеленого лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, перец

Секрет успеха этих куриных рулетиков с рисом - в сочетании нежного мяса и пикантной начинки.

Ингредиенты:

200 г длинного риса
750 г куриных бедрышек без кожи
1 луковица
60 г оливок
1 зеленый сладкий перец
200 г грибов (вешенки, опята или лисички)
1 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла
5 веточек кинзы
3 зубочка чеснока
орегано сухой, перец краснй молотый