Бутерброды французские "Мистер Хруст"
Ингредиенты:
На 4 бутерброда:
8 кусков квадратного белого хлеба
50 гр масла
8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром)
4 квадратных куска ветчины
На 4 бутерброда:
8 кусков квадратного белого хлеба
50 гр масла
8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром)
4 квадратных куска ветчины
Закуска "Ежики" из сарделек
Ингредиенты:
2 сардельки, горчица. 1 столовая ложка натертого сыра. жир
2 сардельки, горчица. 1 столовая ложка натертого сыра. жир
Яичный хлеб с помидорами
Ингредиенты:
На 2 бутерброда:
2 яйца
2 ст л молока
соль и черный перец
2 толстых куска хлеба
25 гр (1 oz) масла
2 крупных помидора
На 2 бутерброда:
2 яйца
2 ст л молока
соль и черный перец
2 толстых куска хлеба
25 гр (1 oz) масла
2 крупных помидора
Закуска "Волшебные мухоморы"
Ингредиенты:
На 10 грибов:
10 сваренных вкрутую яиц
10 красивых, но не слишком больших помидоров
зелень петрушки или кресса
листья зеленого салата
немного майонеза
На 10 грибов:
10 сваренных вкрутую яиц
10 красивых, но не слишком больших помидоров
зелень петрушки или кресса
листья зеленого салата
немного майонеза
Сладкая "Снежная баба"
Ингредиенты:
250 г творога,
1 столовая ложка сахарной пудры,
1/2 чайной ложки ванили,
несколько изюминок,
2-3 кусочка апельсиновой корочки,
1 сладкая хлебная палочка
250 г творога,
1 столовая ложка сахарной пудры,
1/2 чайной ложки ванили,
несколько изюминок,
2-3 кусочка апельсиновой корочки,
1 сладкая хлебная палочка
Тост "Крестики-нолики"
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 кусок хлеба для тостера
1 кусок сыра размером с тост
кусок сыра более темного цвета, порезанный на полоски
ветчина, черная оливка
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1 кусок хлеба для тостера
1 кусок сыра размером с тост
кусок сыра более темного цвета, порезанный на полоски
ветчина, черная оливка
Сырный снеговик
Ингредиенты:
На 6-8 порций:
400 г сливочного сыра (типа интернационального сыра Филадельфия), размягченного
1 1/2 стакана тертого сыра Monterey Jack или Чеддер (см заметку внизу)
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
соль и черный молотый перец
сельдерей, гвоздика, кусок черного хлеба (памперникель), черные оливки, морковь
На 6-8 порций:
400 г сливочного сыра (типа интернационального сыра Филадельфия), размягченного
1 1/2 стакана тертого сыра Monterey Jack или Чеддер (см заметку внизу)
1 зубчик чеснока, мелко порезанного
соль и черный молотый перец
сельдерей, гвоздика, кусок черного хлеба (памперникель), черные оливки, морковь
Хрустящие конвертики
Ингредиенты:
2 листа тонкого лаваша
50 г бараньего фарша
2 маленькие луковицы
пучок шпината
1/6 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
растительное масло
соль, перец
2 листа тонкого лаваша
50 г бараньего фарша
2 маленькие луковицы
пучок шпината
1/6 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
растительное масло
соль, перец
Кексы "Мишки"
Ингредиенты:
На 12 шт:
100 г несоленого сливочного масла
100 г сахара
2 яйца, разделить желтки и белки
1 ч л ванильной эссенции
75 мл молока
150 г простой муки
1 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соли
Для украшения:
глаза: смартис или M&Ms
уши: шоколадные пуговки
нос: мармеладка
тюбики цветной глазури для письма (или кондитерский мешок с тоненькой насадкой и растопленный шоколад)
На 12 шт:
100 г несоленого сливочного масла
100 г сахара
2 яйца, разделить желтки и белки
1 ч л ванильной эссенции
75 мл молока
150 г простой муки
1 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соли
Для украшения:
глаза: смартис или M&Ms
уши: шоколадные пуговки
нос: мармеладка
тюбики цветной глазури для письма (или кондитерский мешок с тоненькой насадкой и растопленный шоколад)
Манный блинчик
Ингредиенты:
250г манки
250г сахара
3/4 стакана воды
2 яйца
250г сметаны
шоколадная паста
250г манки
250г сахара
3/4 стакана воды
2 яйца
250г сметаны
шоколадная паста
