Пицца по-гавайски


Пицца по-гавайски

Любите пиццу? А хотите приготовить ее по новому рецепту? Не покупайте готовое тесто в супермаркете. Не поленитесь замесить его самостоятельно. Поверьте, так получится гораздо вкуснее. Если же у вас просто нет времени на весь кулинарный процесс, то вам поможет служба доставки пиццы в Ухте и не только, вот сайт, на котором можно сделать заказ.

Ингредиенты для гавайской пиццы

    Для теста вам понадобятся:
  • ½ ст. теплой воды;
  • ½ ст.л. сухих дрожжей;
  • 1 ст.л. сливочного масла;
  • 1 ст. муки;
  • 1 ч.л. сахара;
  • ½ ч.л. соли.
    Для соуса:
  • 350 грамм помидоров;
  • 1/3 ст. воды;
  • 160 грамм томатной пасты;
  • 1,5 ч.л. сахара;
  • 2 зубчика чеснока (измельченных);
  • несколько листочков свежего базилика;
  • 2 ч.л. сушеного орегано;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • ¼ ч.л. соли.
    Для начинки:
  • 200 грамм итальянского сыра;
  • 100 грамм ветчины;
  • 100 грамм бекона;
  • 100 грамм ананасов;
  • перцы халапеньо (по желанию).

Приготовление

Начните с соуса. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу и мякоть измельчите в блендере. Добавьте воду, томатную пасту, сахар, соль, оливковое масло и специи. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник.

В теплой воде растворяйте дрожжи в течение 10 минут. Затем добавьте сахар, растопленное сливочное масло, соль и муку. Замесите нетугое тесто и уберите его в теплое место на 1 час, предварительно накрыв пищевой пленкой.

Разогрейте духовку до 220°С. Раскатайте тесто по размеру противня. Смажьте форму растительным маслом, положите корж для пиццы и уберите его в духовку на 5 минут.

Достаньте корж, вылейте на него 1 стакан соуса, выложите начинку (измельченную брусочками ветчину и бекон, натертый сыр и порезанные кубиками ананасы). Добавьте перцы халапеньо.

Выпекайте еще 15 минут.

Приятного аппетита!

У вас нет времени искать недостающие специи? Или гости уже на пороге? Вас спасет доставка пиццы, далее посмотрите полезный сайт и сделайте заказ.


Категория: Рецепты пиццы

Похожие рецепты:

Комментарии:

Добавьте свой комментарий:

Ваше Имя:   

Ваш E-Mail: