Жульен с грибами и шпинатом в горшочке
Ингредиенты:
400 г грибов,
1 ст.л. растительного масла,
200 г шпината замороженного,
300 г сметаны 15%-жирности,
70 г сыра,
1 зубчик чеснока,
черный перец и соль
Приготовление жульена в горшочке:
Грибы для жульена лучше брать такие как лисички или белые грибы, но шампиньоны тоже сгодятся. Грибы помойте и крупно нарежьте.
Шпинат разморозьте, слейте жидкость и измельчите.
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте грибы с измельченным зубчиком чеснока. Добавьте шпинат и сметану, посолите и приправьте перцем и тушите 5-7 минут.
В горшочки разложите грибную смесь, сверху присыпьте тертым сыром.
Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте жульены с грибами и шпинатом около 10 минут, подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Категория: Жульен
Похожие рецепты:
- Жульен с почками
- Жульен с морепродуктами и грибами
- Жульен с курицей и грибами
- Жульен с грибами в тарталетках
- Жульен с грибами
- Пирог с лисичками
- Печень с картофелем в горшочке
- Печеный картофель с грибами
Перед приготовлением рецепта "Жульен с грибами и шпинатом в горшочке" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
