Клубничное мороженое

Ингредиенты:
500 г свежей клубники,
половина лимона,
250 г сахара,
2 ст. молока
Приготовление клубничного мороженого:
Спелые ягоды свежей клубники тщательно помойте и дайте воде стечь. Сделайте из клубники пюре - для этого клубнику протрите через сито.
Молоко доведите до кипения и прокипятите около 2 минут на слабом огне, снимите с огня и добавьте сахар, перемешайте до полного растворения.
В клубничное пюре влейте сироп и добавьте сок половины лимона. Перемешайте и разлейте по формочкам (или в мороженицу). Клубничное мороженое положите в морозильный отсек до полного застывания.
Делать мороженое дома очень легко и просто, да и клубничное мороженое получается вкуснее и гораздо полезнее чем купленное в магазине!
Приятного аппетита!
Категория: Десерты, конфеты
Похожие рецепты:
- Мороженое из зелёного чая
- Клубничный коктейль
- Торт творожный с клубникой
- Молочный коктейль
- Йогуртовое мороженое
- Мороженое по-льежски
- Клубничный салат с креветками
- Клубничный чай
Перед приготовлением рецепта "Клубничное мороженое" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Марина: (16 июня 2011 01:26)
Должно быть вкусно обязательно завтра попробую.
МАРИНА: (17 июня 2011 09:14)
Как по мне замороженая клубника с молоком, кусок сладкого льда, клубнику жалко лучше бы я её свежей съела блин пол кг.
Янина: (25 июня 2011 16:27)
А мне понравился рецепт!
Марина, может Вы его просто переморозили? Домашнее мороженое не любит долгого прибывания в морозильной камере!
Марина, может Вы его просто переморозили? Домашнее мороженое не любит долгого прибывания в морозильной камере!
