Гнезда из мяса с яйцом

Ингредиенты:
500 г свиного фарша,
1 репчатый лук,
1 морковь,
1 яйцо,
1 ломтик белого батона,
соль,
свежемолотый перец,
перепелиные яйца
Приготовление рецепта "Гнезда из мяса с яйцом":
Репчатый лук и морковь очистите, лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкую терку. Ломтик батона замочите в воде на несколько минут, отожмите и покрышите руками.
В свиной фарш добавьте крошки батона, лук, морковь и 1 яйцо. Посолите и приправьте свежемолотым перцем, тщательно перемешайте.
Из приготовленного фарша сформируйте шарики и выложите в форму для выпечки. В центре мясного шарика выдавите выемку, в это углубление вылейте по 1 перепелиному яйцу.
Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте гнезда из мяса с яйцом около 40-50 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Категория: Мясные блюда, Пасхальные рецепты
Похожие рецепты:
- Макаронные гнезда с фаршем в духовке
- Запеченный мясной рулет с яйцом
- Закуска в блинчике
- Свиной рулет
- Мясной пирог
- Пирожки с зеленым луком и яйцом
- Салат Гнездно глухаря
- Кета в сметанном соусе
Перед приготовлением рецепта "Гнезда из мяса с яйцом" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Алла Деревянко: (20 мая 2011 11:36)
Очень вкусно и очень красиво!!!
Я подавала на листьях салата, семье очень понравилось... так необычно!
Я подавала на листьях салата, семье очень понравилось... так необычно!
