Рецепт свинины с сыром и помидорами
Ингредиенты:
200 г сыра,
3-4 помидора,
1 кг свинины (вырезки),
3 дольки чеснока,
1 луковица,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление свинины с сыром и помидорами:
Свиную вырезку промойте и разрежьте поперек на ломтики, не дорезая до конца. Толщина прорезей около 15 мм.
Помидоры нарежьте полукольцами, сыр нарежьте ломтиками. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
Мясо снаружи и внутри прорезей посолите, приправьте свежемолотым перцем и натрите чесноком (пропущенным через пресс).
Между ломтиками мяса выложите кольца лука, ломтики сыра и помидора.
Заверните мясо в фольгу. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте свинину с сыром и помидорами около 60-70 минут.
Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда » Мясные блюда
Похожие рецепты:
- Рагу из свинины с черносливом
- Мясо по-французски
- Куриные грудки с помидорами и базиликом
- Картофель с мясом в фольге
- Котлеты с сыром и помидорами
- Рисовая запеканка с помидорами
- Салат с моцареллой и помидорами
- Салат из свинины с грибами
Перед приготовлением рецепта "Рецепт свинины с сыром и помидорами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
klementina: (25 июня 2011 16:29)
Вкусно, сочно и так красиво! Спасибо!
люба145: (9 августа 2011 21:01)
очень вкусно, я выиграла с этим блюдом на кулинарном конкурсе!
