Скандинавские трюфеля
Ингредиенты:
200 г сливочного масла,
120 г сахара,
0,5 ч.л. экстракта ванили,
2 ст.л. кукурузных хлопьев,
2 ч.л. ликера или виски,
4 ст.л. какао,
0,5 ст.л. кокосовой стружки
для присыпки:
кокосовая стружка,
какао или тертый шоколад
Приготовление трюфелей:
Сливочное масло комнатной температуры перемешайте с сахаром.
Кукурузные хлопья разомните в крошку и добавьте к маслу. Добавьте ликер или виски, ваниль, перемешайте.
Добавьте кокосовую стружку и какао и вымесите массу для трюфелей руками. Если масса слишком сухая - добавьте еще алкогольной жидкости.
Сформируйте колобки из массы и обваляйте трюфеля в присыпке на Ваш выбор (тертый шоколад, какао или кокосовая стружка).
Выложите приготовленные скандинавские трюфеля на блюдо и поставьте в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Категория: Десерты, конфеты
Похожие рецепты:
- Трюфели - конфеты шоколадные
- Пирожные из творога
- Творожные сырки
- Вишневый пирог с творогом
- Вишнево-кокосовые пирожные
- Десерт Картошка
- Сметанник
- Рецепт торта Три шоколада
Перед приготовлением рецепта "Скандинавские трюфеля" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
