Салат Ассорти
Ингредиенты:
150 г сыра,
300 г шампиньонов,
250 г копченого филе курицы,
200 г консерв. горошка,
2 ст.л. майонеза,
130 г сметаны 15% жирности,
1 ст.л. белого хрена,
зелень укропа,
черный молотый перец и соль
Приготовление салата Ассорти:
Шампиньоны нарежьте ломтиками и отварите в кипящей воде 2-3 минуты, промойте холодной водой.
Копченое филе курицы нарежьте небольшими кубиками.
Зеленый консервированный горошек отцедите от лишней воды.
Сыр натрите на крупной терке, зелень укропа измельчите.
Соедините все ингредиенты, добавьте хрен и заправьте майонезом со сметаной. Посолите и приправьте черным перцем по вкусу.
Салат Ассорти подавайте в порционных тарелочках или небольшими порциями, украсив укропом.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Салат из копченой курицы и шампиньонов
- Салат из овощей,сыра и копченой курицы
- Салат из курицы с овощами
- Салат Петушок
- Фаршированные шампиньоны
- Салат шведский с сельдью
- Рецепт салата Ностальгия
- Рецепт салата Бунито
Перед приготовлением рецепта "Салат Ассорти" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Инна Мазарова: (26 апреля 2011 21:34)
Салат понравился, даже очень!
Правда я его не выкладывала как на фото - подавала в порционных не глубоких стаканах.
Правда я его не выкладывала как на фото - подавала в порционных не глубоких стаканах.
