Кекс с мандаринами
Ингредиенты:
2 яйца,
300 мл кефира,
1 ст. сахара,
1,5 ст. пшеничной муки,
разрыхлитель теста,
4 мандарины,
60 г белого шоколада
Приготовление кекса с мандаринами:
Яйца разотрите с сахаром до изчезновения крупинок сахара. Добавьте кефир, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Мандарины очистите, дольки нарежьте кубиками. Белый шоколад разломайте на кусочки. Добавьте в приготовленное тесто кусочки мандарин и шоколада, перемешайте.
В форму для выпечки выложите тесто (если форма не силиконовая - смажьте маслом).
Выпекайте кекс с мандаринами в духовке 180 градусов около 35-40 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Елена Окрочкова
Категория: Выпечка
Похожие рецепты:
- Творожный пирог с мандаринами
- Сметанный кекс с белым шоколадом
- Морковный кекс
- Кекс с орехами, лимоном и бананом
- Кекс с орехово-кофейной прослойкой
- Мандариновые дольки в шоколаде
- Шоколадный торт Фейерверк
- Творожный пирог Аристократ
Перед приготовлением рецепта "Кекс с мандаринами" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
