Морской окунь в духовке
Ингредиенты:
морской окунь,
морская соль,
черный молотый перец,
приправа для рыбы,
ломтики лимона,
свежий тимьян или майоран
Приготовление морского окуня:
Окуня очистите и выпотрошите.
Перемешайте морскую соль, приправу для рыбы и черный молотый перец. Обмажьте этой смесью окуня внутри и снаружи и дайте постоять 20-30 минут.
Противень или форму смажьте растительным маслом и вылоите рыбу, внутрь каждого окуня положите веточки тимьяна или майорана и сбрызните соком лимона. На рыбе с помощью ножа сделайте неглубокие прорези, дольки лимона выложите на противень.
Духовку нагрейте до 180 градусов и запекайте морского окуня около 20 минут.
Подавайте горячим, с гарниром из риса или картофеля.
Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда » Блюда с морепродуктами
Похожие рецепты:
- Филе окуня в томатном соусе
- Рыба в томатном соусе
- Кета в сметанном соусе
- Скумбрия запеченная в фольге
- Феттучини с морепродуктами
- Запеченная свинина
- Лосось под укропным соусом
- Рулетики из скумбрии в духовке
Перед приготовлением рецепта "Морской окунь в духовке" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Аль..: (18 октября 2011 14:00)
Очень интересный рецепт! В последнее время стараюсь включать в свой рацион рыбу.
Решила приготовить морского окунь, правда большинства ингридиентов у меня не было, я приготовила так: помазала солью и перцем рыбу, сбрызнула лимонным соком, и поставила запекать в духовку.
Жду резулятата :):):):)
Решила приготовить морского окунь, правда большинства ингридиентов у меня не было, я приготовила так: помазала солью и перцем рыбу, сбрызнула лимонным соком, и поставила запекать в духовку.
Жду резулятата :):):):)
