Пицца с грибами

Ингредиенты:

тесто для пиццы,
томатный соус (или готовый любой соус),
1 луковица, 150 г шампиньонов,
250 г сыра Моцарелла,
30 г твердого сыра,
140 г копченой курицы,
2 стручка маринованного перца,
итальянские травы
(майоран, базилик, орегано)


Приготовление пиццы с грибами:

Приготовьте тесто для пиццы и томатный соус (или возьмите готовый любой томатный соус).

Тесто разделите на 2-4 части и тонко раскатайте. Выложите раскатанное тесто на пергаментную бумагу и намажьте поверхность теста соусом.

Моцареллу нарежьте тонкими кольцами и выложите на соус. Сверху - нарезанные вдоль шампиньоны, репчатый лук полукольцами, кусочки курицы, измельченный перец. Пиццу с грибами сверху посыпьте твердым тертым на терке сыром и приправьте итальянскими травами.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте до готовности - около 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта пиццы - warunik.livejournal.com