Салат шведский с сельдью
Ингредиенты для салата:
2 филе сельди слабосоленой,
1 репчатый красный лук,
2 свежих огурца,
2 свеклы, 4 картофеля,
зелень укропа
для заправки салата:
150 г сметаны,
1 ч.л. меда,
1 ст.л. сока лимона,
черный перец и соль по вкусу
Приготовление шведского салата с сельдью:
Для заправки салата перемешайте все ингредиенты и оставьте на 20 минут.
Картофель и свеклу (не очищенные) отварите до готовности, остудите и очистите.
Сельдь нарежьте небольшими ломтиками. Картофель, свеклу, огурцы, красный лук нарежьте кубиками. Зелень укропа мелко нарежьте.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте приготовленной заправкой.
Украсьте шведский салат с сельдью веточками укропа.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - журнал "Школа гастронома"
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Винегрет с сельдью
- Простой селёдочный салат
- Винегрет с сельдью
- Салат с креветками и авокадо
- Салат Пасха
- Оливье по-царски
- Свекольник холодный
- Салат со щавелем и картофелем
Перед приготовлением рецепта "Салат шведский с сельдью" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Яна: (2 февраля 2011 15:58)
Вкусный салатик! Что-то среднее между шубой и винегретом 
GallinKa66: (3 февраля 2011 22:39)
Я тоже успела попробывать - вкусно! Да еще из таких продуктов, которые найдутся всегда.
Отличный рецепт!
Отличный рецепт!
