Ребрышки по-техасски
Ингредиенты для ребрышек:
700 г свиной грудинки,
1 ст.л. приправы паприки,
2 ст.л. острого соуса,
50 мл растительного масла,
2 ст.л. меда, соль, перец,
2 ст.л. винного уксуса
Приготовление ребрышек по-техасски:
Свиную грудинку нарежьте кусками по 2 ребра. Ребрышки вымойте и выложите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите полчаса, остудите в кастрюле с водой.
В тарелке перемешайте растительное масло, приправу паприки, соус и мед. Посолите и поперчите.
Выложите приготовленные ребрышки на решетку. Поставьте решетку на поддон, наполните водой на 1 см.
Смажьте свинные ребрышки приготовленной заправкой. Духовку разогрейте до 220 градусов и запекайте ребрышки 15-20 минут, не забудьте 1 раз перевернуть при запекании.
Подавайте свиные ребрышки по-техасски горячими.
Приятного аппетита!
Категория: Мясные блюда, Рецепты шашлыка
Похожие рецепты:
- Свиные ребрышки
- Пряные ребрышки
- Телячьи ребрышки с картофелем
- Красное харчо с бараниной
- Цыпленок барбекю
- Свиной рулет
- Язык с грибами под ореховым соусом и луком
- Гуляш из говядины в черном хлебе
Перед приготовлением рецепта "Ребрышки по-техасски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
