Закуска Грибочки
Ингредиенты для закуски:
200 г крабовых палочек, 4 яйца,
150 г твердого сыра, майонез,
2 больших огурца, укроп или петрушка,
маринованные шампиньоны
Приготовление закуски:
Крабовые палочки мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите и натрите на крупной терке. Немного посолите, перемешайте. Перемешивая, постепенно добавляйте майонез.
Влажными руками скатайте из получившейся массы шарики.
Возьмите овальное или круглое блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Нарежьте огурцы толщиной 4-5 мм и выложите на зелень.
Салатные шарики выложите сверху на огурцы. На каждый шарик положите по шляпке шампиньона и скрепите шпажкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - elena_110
Похожие рецепты:
- Сырные шарики
- Закуска из крабовых палочек
- Закуска Кабачки-пенёчки
- Салат *Новый*
- Крабовая шуба
- Закуска в блинчике
- Салат из кальмаров
- Фаршированные персики
Перед приготовлением рецепта "Закуска Грибочки" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Юля 19.06.2010: (19 июня 2010 16:42)
Молодец кто придумал такую красоту
Лена: (2 июля 2010 19:31)
Красиво смотрится
Катик: (1 октября 2010 12:16)
Можно чесночку добавить в майонез для пикантности))
Красота
Красота
