Кулинарные рецепты с фотографиями, Рецепты закусок
Ингредиенты:
баклажаны, помидоры,
майонез, чеснок, зелень
Приготовление:
Баклажаны нарежьте вдоль, посолите и отставьте на 1 час, чтобы ушла горечь. Слегка отожмите пластинки баклажан и обжарьте на растительном масле.
Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с чесноком.
Возьмите глубокую тарелку с ровными краями и застелите пищевой пленкой. Баклажаны выложите по дну тарелки и по бокам.
Дно, застеленное баклажанами намажьте майонезом с чесноком. Выложите слой помидор и снова намажьте майонезом. На помидоры выложите опять слой баклажан и продолжайте также выкладывать каждый слой. Поставьте в холодильник на 5-6 часов пропитываться.
Готовый торт перевернув, выньте из тарелки. Посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
Торт из баклажан
Ингредиенты:
баклажаны, помидоры,
майонез, чеснок, зелень
Приготовление:
Баклажаны нарежьте вдоль, посолите и отставьте на 1 час, чтобы ушла горечь. Слегка отожмите пластинки баклажан и обжарьте на растительном масле.
Помидоры нарежьте кружочками. Чеснок пропустите через пресс и перемешайте с чесноком.
Возьмите глубокую тарелку с ровными краями и застелите пищевой пленкой. Баклажаны выложите по дну тарелки и по бокам.
Дно, застеленное баклажанами намажьте майонезом с чесноком. Выложите слой помидор и снова намажьте майонезом. На помидоры выложите опять слой баклажан и продолжайте также выкладывать каждый слой. Поставьте в холодильник на 5-6 часов пропитываться.
Готовый торт перевернув, выньте из тарелки. Посыпьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
Рецепт добавлен: 
26 апреля 2010
26 апреля 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
