Закуска Рыбные корзинки
Ингредиенты:
300 г картофеля, 2 яйца,
200 г малосольной семги или лосося,
сметана, зелень
Приготовление:
Картофель нарежьте тонкой соломкой. Обжарьте до золотистой корочки. Яйца взбейте.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите формочки, смажьте их маслом (если формочки силиконовые - смазывать не нужно) и выложите картофель в виде корзинки. Каждую формочку залейте небольшим количеством взбитого яйца, чтобы картофель не распадался. Выпекайте пока яйцо не будет готово.
Семгу или лосось нарежьте ломтиками (если у Вас свежая рыба - засолите её по нашему рецепту Посол красной рыбы - семга, лосось).
Перед подачей закуски кусочки рыбы выложите в готовые корзинки, сверху положите по 1 ст.л. сметаны и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты закусок, Праздничные рецепты
Похожие рецепты:
- Картофельные корзинки с селедкой
- Посол красной рыбы - семга, лосось
- Кексы с рыбными консервами
- Лосось под укропным соусом
- Картофель с колбасками в духовке
- Хрустящие ломтики с рыбой и киви
- Салат Гнездно глухаря
- Пирог с рыбой, рисом и зеленью
Перед приготовлением рецепта "Закуска Рыбные корзинки" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
tatushka: (11 мая 2010 12:16)
классная закусочка! 
kotletka: (21 июля 2010 11:44)
Вкусно и оригинально! Гостям закуска очень понравилась!
Спасибо, буду делать ещё
Спасибо, буду делать ещё
katrina: (24 августа 2010 15:29)
давно искала этот рецепт, рада, что нашла
