Кулинарные рецепты с фотографиями, Десерты, Праздничные рецепты

Панна котта с шоколадом

Ингредиенты:

500 мл сливок 33%-35%жирности,
10 г желатина, 250 мл молока,
1 ст. сахара, молочный или черный шоколад,
1 пакетик ванильного сахара


Приготовление:

Растворите желатин в 4 ст.л. теплой кипяченой воды. Молоко и сливки перемешайте, добавьте сахар и ванилин. Хорошо подогрейте на медленном огне, но не кипятите.

Добавьте в смесь желатин, немного остудите. Разлейте по бокалам или стаканам. В этот раз я сделала еще прослойку из растопленного шоколада.

Можно также разлить в небольшие силиконовые формочки, затем перевернуть и выложить на тарелки.

Посыпьте готовые десерты Панна котта потертым на терке шоколадом.

Приятного аппетита!

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА

С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!



Ключевые теги: десерты, праздничные блюда

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Баварский шоколад

Пирожные «Птичье молоко»

Молочный кисель

Рисовый пудинг с шоколадом

Шоколадный торт с фисташками