Кулинарные рецепты с фотографиями, Салаты, рецепты салатов

Салат Лесная поляна

Ингредиенты для салата:

250 г маринованных шампиньонов,
300 г говядины, 2 средних луковицы,
200 г консервированной кукурузы,
1 пучок укропа, майонез

Приготовление салата:

Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и порвите на тонкие ломтики (можно нарезать, но вкус будет лучше если их порвать).

Лук нарежьте тонкими полукольцами, выложите в глубокую тарелочку, залейте уксусом, добавьте 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли. Оставьте мариноваться лук на 20 минут. По истечении времени слейте уксус.

Маринованные шампиньоны нарежьте дольками. Укроп измельчите (укроп петрушкой либо другой зеленью заменять не нужно, получится совсем не тот вкус).

Перемешайте шампиньоны, кукурузу, мясо, лук, 1/2 части укропа и заправьте майонезом. Оставшийся укроп выложите по всему салату.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Vita-V

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА

С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!

(голосов: 40)

Ключевые теги: салат, рецепты салатов, рецепты с грибами

Рецепт добавлен:

14 марта 2010

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Салат Гнездно глухаря

Салат из печени с грибами

Фаршированные шампиньоны

Салат Вулкан

Салат "Россыпь"

Liana Pr: (15 марта 2010 07:32)

Салат очень красиво смотрится!!! Да и вкусное без сомнения!

brunettka: (15 марта 2010 17:38)

салатик просто супер, вкусно и недорого!
и не особо калорийный yahoo

cacao: (16 марта 2010 17:02)

и мы уже попробывали! понравился! а название соответствует салату, как-то по-лесному smile

Жужа: (17 марта 2010 12:34)

вкуснющий салат! очень легкий и хрустящий, нам очень понравился
спасибо!

ole4kaN.: (18 марта 2010 11:40)

spasibo za novue receptu, obyazatelno prigotovlyu etot salat!

Екатеринааа: (22 марта 2010 16:39)

очень вкусненько, а как утащить в мои закладки?

Vita-V: (23 марта 2010 11:00)

очень рада, что салат понравился! и мы его любим :)

Janett: (25 марта 2010 14:53)

вкусный салат, советую попробывать!
спасибо за рецепт!

vkusniashka: (26 марта 2010 10:36)

Мне очень понравился ваш рецепт, обязательно попробую его приготовить на день рождения!!! goodgood

ВилЛи: (7 апреля 2010 07:43)

Да салат вкусный)
а вот если убрать лук и кукурузу
салат станет ещё вкуснее)) don-t_mention

vesta: (7 апреля 2010 08:43)

ВилЛи, а как по мне маринованный лук придает очень хороший вкус салату! А без лука и кукурузы получается мясо с грибами - не очень-то оригинальный салат taunt