Луковые кольца
Ингредиенты для луковых колец:
3 репчатых лука, 2 яйца,
1 ст. молока, 2 ст. муки,
1/2 ч.л. соды, соль
Приготовление луковых колец:
Яйца взбейте, смешайте с молоком. Добавьте муку и соду, перемешайте. Посолите по вкусу. Дайте настояться 30-40 минут.
Тем временем нарежьте лук кольцами толщиной 2-3 мм. Кольца лука отделите друг от друга.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Кольца лука обмакните в тесто и выкладывайте на сковороду.
Обжарьте кольца лука с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите на салфетку, она впитает в себя лишний жир.
Подавайте с соусом.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Стейк с кольцами репчатого лука
- Кольца ананаса в тесте
- Кальмары в кляре
- Тефтели с грибным соусом
- Кабачки в томате
- Отбивные по-баварски
- Печенка с луком и чесноком
- Скумбрия запеченная в фольге
Перед приготовлением рецепта "Луковые кольца" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
cacao: (21 февраля 2010 19:08)
очень вкусно! рецепты как всегда на высоте!
Anakonda: (26 февраля 2010 13:16)
kak zakyska - prosto super! Spasibo.
