Грибочки по-венесуэльски
Ингредиенты:
500 г свежих шампиньонов,
120 г растительного масла,
80 г 5% яблочного уксуса,
3 дольки чеснока,
1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара,
10 горошин черного перца,
4 лавровых листа, укроп
Приготовление:
Шампиньоны тщательно вымойте. Желательно брать грибочки поменьше, если крупные - разрежьте на 2 части.
Дольки чеснока продавите через пресс. Возьмите глубокую сковороду и выложите все ингредиенты, накройте крышкой и поставьте на средний огонь.
Когда жидкость в сковороде закипит, убавьте огонь и варите 5 минут.
Остудите, переложите грибы в банку, залейте маринадом со сковороды и поставьте в холодильник. Через 4 часа грибочки будут готовы - слейте маринад и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты закусок, Постные блюда
Похожие рецепты:
- Маринованные грибочки
- Грибы в горчичном маринаде
- Тефтели - грибочки
- Закуска Грибочки
- Закуска из помидоров
- Маринованные баклажаны с красным перцем
- Маринованный чеснок
- Язык с грибами под ореховым соусом и луком
Перед приготовлением рецепта "Грибочки по-венесуэльски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Kakady: (15 февраля 2010 14:14)
Очень очень вкусно! с мужем уплетали за обе щеки!
теперь буду делать сама грибочки, намного вкуснее покупных!
спасибо за рецепт
теперь буду делать сама грибочки, намного вкуснее покупных!
спасибо за рецепт
Александра Леонова: (16 февраля 2010 16:57)
эти грибочки это что-то)) готовила их на свой день рождения.
я разрекламировал
а, что сама сделала, гости сразу всю тарелочку и съели
я разрекламировал
а, что сама сделала, гости сразу всю тарелочку и съели
victoriaa*: (6 июля 2010 13:33)
otlichnui recept marinovannuh gribov! Namnogo vkysnee pokypnux!
