Запеченный карп по-чешски
Ингредиенты:
1 карп (около 1 кг),
150 мл темного пива,
1 небольшой репчатый лук,
3 шт. картофеля, 150 мл сметаны,
соль, перец, специи
Приготовление:
Карп посолите, поперчите и оботрите специями для рыбы по вкусу, оставьте мариноваться на 30 минут.
Картофель и лук очистите. Картофель порежьте кубиками, репчатый лук - кольцами. Картофель посолите, поперчите и смешайте с оливковым маслом.
Духовку разогрейте до 200 градусов, в форму положите карпа и картофель. Держите в духовке 15 минут.
Добавьте лук, смешанное пиво со сметаной и тушите еще 7-10 минут, до готовности. Посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда » Блюда с морепродуктами
Похожие рецепты:
- Карп в кисло-сладком соусе
- Картофель, запеченный с сыром
- Картофель с колбасками в духовке
- Печеный картофель с грибами
- Карп, тушеный с луком
- Картофель в духовке
- Рагу по-ирландски
- Картофель с салом в духовке
Перед приготовлением рецепта "Запеченный карп по-чешски" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
