Запеканка из капусты и картофеля
Ингредиенты для запеканки:
200 г свежей капусты,
3 картофелины, 2 яйца,
1 репчатый лук, 1 ч.л. молотой паприки,
2 ст.л. растительного масла, соль
Приготовление запеканки:
Капусту нашинкуйте. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле около 2 минут. Добавьте капусту, посолите и готовить еще 2-3 минуты. Немного охладите.
Картофель очистите, натрите на крупной терке. В миске перемешайте картофель, капусту, вбейте яйца и тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите получившуюся массу в форму для запекания, разровняйте поверхность запеканки и присыпьте молотой паприкой.
Выпекайте около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Категория: Запеканка
Похожие рецепты:
- Запеканка из цветной капусты
- Запеканка из кабачков
- Рагу из картофеля и капусты
- Творожная запеканка с хурмой
- Картофельная запеканка с мясом
- Картофельно-рыбная запеканка
- Салат Морской Царь
- Творожно-кукурузная запеканка
Перед приготовлением рецепта "Запеканка из капусты и картофеля" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
Алмагул: (25 мая 2010 11:55)
stormylil1: (29 декабря 2010 22:21)
Это просто шедевр!
На сколько я не люблю запеканки!(готовлю только для сыновей и мужа)А тут уплетала за обе щёки!(благо каллории позволяют!)
Да и моим домашним новый вкус понравился.
Спасибо за рецепт!
На сколько я не люблю запеканки!(готовлю только для сыновей и мужа)А тут уплетала за обе щёки!(благо каллории позволяют!)
Да и моим домашним новый вкус понравился.
Спасибо за рецепт!
