Кулинарные рецепты с фотографиями, Первые блюда
Ингредиенты для сырного супа с брокколи:
150 г плавленного сыра (1,5 шт.),
2 картофеля, 1 небольшая луковица,
2 дольки чеснока, 150 г мяса курицы,
щепотка мускатного ореха,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
Приготовление сырного супа с брокколи:
В небольшой кастрюльке сварите бульон из 150 г куриного мяса.
Лук мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Иногда я добавляю еще тертую морковь.
Картофель нарежьте небольшими кубиками, соцветия брокколи разделите на части. Чеснок мелко нарежьте.
Когда бульон с мясом будет готов, выньте мясо и порежьте на небольшие кубики. Добавьте жаренный лук, чеснок, картофеь, брокколи, приправу (или соль с зеленью) и мускатный орех.
Когда картофель сварится, добавьте плавленный сыр потертый на мелкой терке. Хорошо перемешайте и оставьте на медленном огне на 1-2 минуту и подавайте.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Vita-V
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
Ключевые теги: супы и борщи
Сырный суп с брокколи
Ингредиенты для сырного супа с брокколи:
150 г плавленного сыра (1,5 шт.),
2 картофеля, 1 небольшая луковица,
2 дольки чеснока, 150 г мяса курицы,
щепотка мускатного ореха,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
Приготовление сырного супа с брокколи:
В небольшой кастрюльке сварите бульон из 150 г куриного мяса.
Лук мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Иногда я добавляю еще тертую морковь.
Картофель нарежьте небольшими кубиками, соцветия брокколи разделите на части. Чеснок мелко нарежьте.
Когда бульон с мясом будет готов, выньте мясо и порежьте на небольшие кубики. Добавьте жаренный лук, чеснок, картофеь, брокколи, приправу (или соль с зеленью) и мускатный орех.
Когда картофель сварится, добавьте плавленный сыр потертый на мелкой терке. Хорошо перемешайте и оставьте на медленном огне на 1-2 минуту и подавайте.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Vita-V
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
Ключевые теги: супы и борщи
Рецепт добавлен: 
11 января 2010
11 января 2010
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
pomidorka: (11 января 2010 15:45)
Я с плавленным сырком еще не делала супы, а соседка моя делала и очень нахваливала. Обязательно попробую, спасибо за рецепт!
Lyudmilka: (14 января 2010 21:27)
мои дети очень любят такой суп, правда с брокколли и чесноком не делала - обязательно попробую добавить, спасибо!
Дина: (18 февраля 2010 12:07)
получилось вкусно! и очень питательно!
обязательно буду делать еще, спасибо
обязательно буду делать еще, спасибо
