Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты:
1 стакан кефира, 2 яйца
2 лаваша, 250 г твердого сыра,
1 пучок укропа или петрушки,
масло
Приготовление:
1. Яйца перемешать с кефиром. Листы лаваша с двух сторон смазать кефиром.
2. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Сыр смешать с зеленью. Добавить 2/3 части кефира.
3. Возьмем форму (примерно 25*25), смажем ее маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки.
4. Завернуть листами лаваша, который сверху. Наверх выложить оставшуюся начинку и завернуть вторым лавашом. Залить пирог оставшимсям кефиром (можно вместо кефира залить растопленным сливочным маслом).
5. Выпекать около 20-25 минут, чтобы наш пирог подрумянился.
Приятного аппетита!
Категория: Несладкая выпечка
Похожие рецепты:
- Хачапури из лаваша
- Рулет из лаваша с крабами и сыром
- Долма овощная
- Хрустящие конвертики
- Лаваши с сыром
- Рулеты с курицей и сыром
- Пирог с сыром и грибами
- Картофельный пирог с лососиной
Перед приготовлением рецепта "Пирог из лаваша с сыром и зеленью" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
BB: (19 февраля 2010 20:30)
Я конечно могу ошибаться но разве на картинке не слоеное тесто оО
Но идея хорошая, попробуем =)
Но идея хорошая, попробуем =)
