Заливное в стаканчике
Ингредиенты:
Отварное мясо, отварной язык,
куриное мясо, ветчина,
отварная морковь, петрушка,
желатин
Приготовление:
1. Мясо и язык отварить. Остудить и порезать. Ветчину порезать.
2. Морковь отварить. Порезать. Петрушку порезать.
3. На дно станчика выложить морковь и зелень, потом мясо.
4. Приготовить заливку. Мясной бульон разбавить желатином (как написано на пакетике желатина). Залить содержимое стаканчиков бульоном. Поставить в холодное место.
5. Когда застынет вытряхнуть заливное из стаканчика. Удобнее использовать пластиковые одноразовые стаканчики, из них легче вытряхивается заливное.
Удобно и порционно.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты закусок
Похожие рецепты:
- Заливное из рыбы
- Рулет из сыра
- Яйца заливные
- Мясной салат с морковью
- Рулетики из телятины по-гречески
- Салат "Красная шапочка"
- Салат из овощей и отварного языка
- Борщ классический
Перед приготовлением рецепта "Заливное в стаканчике" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
pingvinka: (16 декабря 2009 19:34)
Ух ты, классно! очень хорошая закуска для праздничного стола 
Хорошо придумано, спасибо!
Хорошо придумано, спасибо!