Салат Сирень
Ингредиенты:
1 кг кальмаров, 400 г крабовых палочек
400 г консервированной кукурузы , 6 яиц
сыр, майонез, зелень
Приготовление:
1. Кальмары отварить, остудить. Снять кожуру и нарезать соломкой.
2. Крабовые палочки порезать кубиками. Яйца отварить, желтки измельчить, белки - оставить для украшения.
3. Сыр потереть на терке.
4. Перемешать кальмары, крабовые палочки, желтки, кукурузу, сыр. Заправить майонезом.
5. Украшение делается так - трется на мелкой терке яичные белки, делятся пополам. Часть выкладывается белой, а вторая часть подкрашивается свекольным
соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой.
Приятного аппетита!!!
Категория: Рецепты салатов
Похожие рецепты:
- Закуска из крабовых палочек
- Салат из крабовых палочек и кальмаров
- Кальмар и морские ежики
- Салат Морская жемчужина
- Салат из риса, грибов, окорочков
- Салат "Восточный"
- Салат "Царская радость"
- Салат с ананасами
Перед приготовлением рецепта "Салат Сирень" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
лапуля: (29 ноября 2009 04:04)
Симпатично!!!
Гульнара: (22 декабря 2010 18:21)
ООООчень красиво.
Попробую на Новый год сделать.
Таня: (4 марта 2011 17:12)
Очень приочень красиво!!!! Здорово! Гости думаю уже от такого выда будут в восторге!!! И уверена очень вкусный!!!)
