Кулинарные рецепты с фотографиями, Кулинарные рецепты
Грибы называют лесным мясм, ведь в них содержится до 50% белков и ценные минеральные вещества. Воспользовавшись нашими советами, из грибов можно приготовить бесчисленное множество вкусных и полезных блюд.
5 способов сделать грибы еще вкуснее:
1. Никогда не варите грибы разных видов вместе - они теряют свои вкусовые качества.
2. Из сушеных грибов можно приготовить грибную муку, а из нее - очень вкусные грибные крем-супы и соусы.
3. Чтобы избавиться от червей в грибах, нужно отрезать ножки грибов, разрезать их вдоль и замочить на 3 часа в соляном растворе.
4. Очищенные грибы опустите на 30 минут в холодную воду - от них отпадут приставшие листья и песок.
5. При отваривании белых грибов и шампиньонов не стоит добавлять сильно пахнущую зелень.
(Журнал "Кушать подано")
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
5 способов сделать грибы еще вкуснее
Грибы называют лесным мясм, ведь в них содержится до 50% белков и ценные минеральные вещества. Воспользовавшись нашими советами, из грибов можно приготовить бесчисленное множество вкусных и полезных блюд.
5 способов сделать грибы еще вкуснее:
1. Никогда не варите грибы разных видов вместе - они теряют свои вкусовые качества.
2. Из сушеных грибов можно приготовить грибную муку, а из нее - очень вкусные грибные крем-супы и соусы.
3. Чтобы избавиться от червей в грибах, нужно отрезать ножки грибов, разрезать их вдоль и замочить на 3 часа в соляном растворе.
4. Очищенные грибы опустите на 30 минут в холодную воду - от них отпадут приставшие листья и песок.
5. При отваривании белых грибов и шампиньонов не стоит добавлять сильно пахнущую зелень.
(Журнал "Кушать подано")
При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА
С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!
Рецепт добавлен: 
18 ноября 2009
18 ноября 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
