Кулинарные рецепты с фотографиями, Рецепты с фотографиями, Салат Гранатовый браслет, Салаты, рецепты салатов

Салат Гранатовый браслет

Ингредиенты:

2 небольших свеклы, 100-150 гр корейской моркови
1 репчатый лук, 150 г российского сыра
2 яйца, 200 гр отварной курицы,
1-2 шт. граната, 4-5 зубочков чеснока
майонез

Приготовление салата:

1. Отварить свеклу и яйца. Остудить. Свеклу потереть на крупной терке. Желтки и белки отдельно потереть на мелкой терке.

2. Куриное филе порезать на мелкие кусочки. Репчатый лук мелко порезать, обдать кипятком, чтобы не чувствовалась горечь.

3. Российский сыр потереть на мелкой терке.

4. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом для салата.

5. Чтобы салат получился в виде браслета, на блюдо ставим стакан, и выкладываем салат слоями:

1 слой - курица, майонез с чесноком
2 слой - корейская морковь, майонез с чесноком
3 слой - российский сыр, майонез с чесноком
4 слой - репчатый лук, тертый белок, майонез с чесноком
5 слой - тертый желток , майонез с чесноком
6 слой - варенная свекла, майонез с чесноком

Подниять стакан и со всех сторон обсыпать гранатовыми зернами.

Приятного аппетита!

Такой вариант рецепта салата Гранатовый браслет не пресный. Пикантный вкус придает корейская морковь. Также отварную курицу можно заменить копченой.

При копировании материалов - активная ссылка на страницу рецепта ОБЯЗАТЕЛЬНА

С нетерпением ждём Ваши отзывы и комментарии. Спасибо!

(голосов: 123)

Ключевые теги: рецепты салатов, салат

Рецепт добавлен:

17 января 2009

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Слоеный салат с грибами

rodger: (17 января 2009 21:34)

Я делаю салат Гранатовый браслет немного по-другому,
получается очень вкусно:

1 слой - отварная мелконарезанная курица
2 слой - яйца, натертые на крупной терке
3 слой - отварной, натертый на крупной терке картофель
4 слой - натертые на крупной терке яблоки
5 слой - мелконарезанные орехи
6 слой - натертый на мелкой терке сыр
7 слой - опять яйца, натертые на крупной терке

Каждый слой покрываю майонезом и верх салата украшаю гранатом.
Всем нравится, никогда не остается ;))

svetlanka38: (18 января 2009 09:14)

А я делаю "Гранатовый салат" легенький:1й слой тертая на крупную терку морковка, 2й слой тертое на крупную терку яблоко, 3й слой резанные орешки- мне нравятся фисташки, можно какие есть дома.Каждый слой смазать майонезом и сверху салат украсить зернышками граната.

Снежана: (15 декабря 2009 13:04)

Гранатовый браслет готовила на день рождения, очень переживала по поводу зерен граната в салате. Гости его съели первым, так что не сомневайтесь, делайте!! СПАСИБО.

Журка: (16 декабря 2009 00:26)

Ух, красивый салатик, но я думаю если его красной икрой обмазать, ваще будет супер

Лари: (29 декабря 2009 04:36)

А мне в этом салате не нравится вкус свеклы. Какой-то "браслет
" получается винегретный. Вот если майонез просто подкрасить соком свеклы или граната, тогда еще ничего...Вот только не придумала каким нейтральным и легким продуктом заменить свеклу.

Екатеринааа: (15 января 2010 13:37)