Грибные оладьи

Ингредиенты:
450 г мелконарезанных грибов
100 г муки, 1 яйцо
150 мл молока
1 ст.л. растительного масла
зелень, соль
Приготовление:
Грибы очистить, отрезать ножки, промыть водой.
Откинуть на дуршлаг и обсушить. Нарезать небольшими кусочками.
Приготовить тесто: размешать 100 г муки, желток, щепотку соли, 150 мл молока и 1 ст.л. растительного масла.
Аккуратно ввести в тесто взбитые белки.
Измельчить зелень.
Добавить грибы и зелень в тесто. Пожарить оладьи.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Приятного аппетита!
Приготовлен рецепт по материалам журнала "Вкусно и просто"
Категория: Блины и оладьи
Похожие рецепты:
- Кукурузные оладьи с курятиной
- Овощные оладьи
- Спаржевые оладьи с салом
- Оладьи с яблоками
- Оладьи с яблоками
- Пышки со сливой
- Макаронное чудо света - пирамида из лапши
- Оладьи из крабовых палочек
Перед приготовлением рецепта "Грибные оладьи" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
