Царская картошка под сыром
Ингредиенты:
картошка, сыр (лучше всего подходит "Тульчин")
майонез, лук, сливочное масло, соль, перец
Приготовление:
1. Хорошо моем картошку. От кожуры можно не очищать.
2. Нарезаем картофель кусочками вдоль и выкладываем на протывень (или сковородку), солим, перчим.
3. Поливаем майонезом. Следующий слой - нарезанный кольцами лук. И на самый верх кладем кусочки сливочного масла. Отправляем в духовку 200 градусов.
4. Через 30-40 мин, когда картофель будет готов, вынимаем из духовки, и поверх всей этой красоты кладём кусочки сыра. Запекаем еще мин 5. Готово!
Приятного аппетита!
Источник - bonappetit.com.ua
Категория: Вторые блюда » Овощные блюда
Похожие рецепты:
- Картофельная запеканка с фаршем
- Картофельная запеканка с мясом - итальянская кухня
- Жареные бананы
- Грибной суп
- Мясной рулет с яйцом
- Рулет из сыра с креветками и зеленым луком
- Картофель с чесноком
- Картофель, запечённый с помидорами
Перед приготовлением рецепта "Царская картошка под сыром" проверьте, у Вас должны быть все ингредиенты. Если возникают вопросы - пишите комментарии, автор рецепта обязательно Вам ответит!
Комментарии:
astra8520: (1 февраля 2011 14:16)
на самый низ положила фарш! и майонез водичкой разбавляла немного..
супер получилось!!!
супер получилось!!!
